茶叶作为一种传统的保健饮品，主要是因为它对人体有诸多的好处。古代，不仅仅很多老百姓用茶来养生，王公贵族也用它来养生保健，就连很多皇帝也受益于茶的神奇功效。
众所周知，武则天是我国历史上唯一的女皇帝，可是很少有人知道，她还是一个饮茶、用茶的高手。她没进宫前，就已经懂得了用茶来护理肌肤，美容养颜。你知道吗？茶的美容，比那些胭脂水粉更能让人容光焕发、楚楚动人。不知道这是否是让她受宠于两朝皇帝的秘诀。
在她当政期间，听说长安城内有一个高寿老人，就把老人请到宫中向他请教高寿的秘诀。老人来到宫中后，她发现老人真的如传说中的一般童颜鹤发，身手矫健。她问：“不知道您有什么灵丹妙药，可以让您百岁之后，还那么年轻、健康？”
老人打躬作揖后回答：“皇上，其实我没有什么灵丹妙药，我活那么久完全是茶的功劳。”
武则天惊讶的说：“朕只知道茶叶可以美容养颜，却不知道原来还有延年益寿的功效！”
从此之后，武则天养成了喝茶的习惯，尤其喜欢卯山仙茶，须日饮一杯，并且在她执政期间，大力发展茶叶种植。武则天是皇帝中活得比较久的一个人，也是这和她饮茶有着莫大的关系。
1、煮茶，这个最常见，就是将茶叶烹煮，在唐代中晚期以前最多，而且很多时候是最为养生的药茶的；武则天时期是煮茶，不可能是冲泡。2、唐代中后期出现了将茶粉冲开的方法，于是有了斗茶的文化；
3、唐代法门寺出土了很多精美的茶具，代表了唐代后期的茶文化的发达；
4、推荐阅读孙机先生的《中国古代物质文化》里面有叙述；
除了众所周知的喜欢男宠，晚年有张昌宗 张易之兄弟皆为他的男宠以外武则天还有很多爱好！！
武则天喜欢造字：武则天当了皇帝以后，想方设法树立自己的权威，为了显示她博学多才，竟别出心裁地造出许多新字。
武则天本名为「照」，她认为自己是天上的日月，日月当空，普照神州大地，给天下百姓送来光明、带来温暖，便将「照」字改为「曌」字。她认为这才是宇宙运行的正道，造化中应有的真谛。
武则天除精通史籍诗文之外，还精于书法。尤其精于飞白书和行草书。所谓“飞白”就是在笔画中具有丝丝露白特点的书法，难度极大，但看上去却极为高雅。武则天当年曾以飞白书把大臣姓名写出来赐给他们，有大臣就上表说：“蒙恩作飞白书，题臣等名字垂赐，跪呈宝贶,仰戴琼文，如批七曜之图，似发五神之检。冠六文而首出，掩八体而孤骞……钟繇竭力而难比，伯英绝筋而不逮。则知乃神乃圣，包众智而同归；多才多艺，总群芳而兼善。”武则天的书法造诣于此可见一斑！
武则天喜欢酒，更喜欢家乡的竹叶青酒，因为竹叶青酒出身名门，以汾酒为基酒酿制，更有养生保健之功效，全唐诗5卷42首有记载了武则天盛赞竹叶青酒的一首诗作。
近日整理资料时不经意看到一篇古文，细看下来，觉得匪夷所思的同时亦感惊讶，没想到千多年前中国就有如此前卫的女人；有些怀疑是后人伪托，不过从行文上一时还看不出个端倪来。先不才将它翻译成现代汉语，原文在后面附上。
太后宠幸薛怀义历有数年。薛怀义骄横恣意而不法，在南衙驰马纵行，以至被宰相苏良嗣掌嘴，太后知道后口衔伤处。一天，她在上阳宫置下酒水，从容地告谓千金公主(唐高祖李渊的第十八女)道：“汝可知道朕身边左右无人可用么？现下因此屈抑郁闷，又有什么办法？”公主顿首说：“臣想上奏天皇已久。天皇不道，臣哪里敢先行进言？今日陛下既然知道了小宝(薛怀义的本名)的罪过，臣窃以为，天皇是何等样的神圣佛光，托身在人间，广选男妃(乖乖天，男妃？这个说法放在现在也是没有过的啊！)。自当应选择公卿大家子弟中姿色领受秾粹的佳者，置于床第之间，如此足以游养圣上情怀，捐除烦虑。又何必要去宠幸一个市井无赖之人，一如过往嫪毐、昙献(南北朝时期北齐的胡太后的姘头，是个壮硕的和尚)那般事体，被千秋万世比作秦、胡两位太后吗？”
太后说：“正如汝所言，朕也是知道的。近日宰相掌批怀义面颊，正是欺辱他是一个市井小人。如果能得到公卿子弟，兼且通晓文墨之人，南衙哪里敢行羞辱之举？”说完叹息不已。公主道：“陛下不要叹气。陛下委身太宗皇帝之时，可知道凤阁侍郎张九成么？他的养子张昌宗现下年近弱冠，生得玉貌雪肤，眉目如画，其风采与刺王妃十分相似(李世民胞弟巢刺王李元吉王妃杨氏)”太后默然，低头没有应答。
公主借势跪上前去，起身附近耳语说：“陛下勿需多虑，儿(论辈分似乎不是啊)对昌宗的下体也知道一些。儿曾在凝碧池设下庄园，春花盛开时，驸马便宴请诸位宾客，宴会结束之后，赏赐众人沐浴。在洗浴的时候，儿在琉璃屏风后窥看，群臣当中没有好过昌宗的。昌宗通体雪艳，没有半点微痕瑕疵，身体瘦却不露锐骨，丰润却不垂脂。他的下体头部丰满而根部削挺，没有勃起时，看上去低垂不是很长，仿佛浑然脱胎于鹅卵。前端有龟棱突起五六分高，色泽鲜红柔润。”进言未毕，太和面色有些缓和下来，轻慢地问：“难道你曾试过？”公主道：“不是儿不垂涎于他，只为太后之故所以不敢。然而始终不能自以为信，因此让身边侍女前去逼试。”回头看顾侍女道：“据实向天皇禀告，勿需羞惭。”
侍女跪上，效仿公主的样子起身附耳，上奏说：“奴家初次与昌宗相接时，感觉便如南海鲜荔枝，入口光嫩异常，龟棱突张如伞。历经三四提后，奴家花蕊尽开，神魂已不知飞向何处。昌宗行举速迟，不以自己的快意为主张，婉转依随奴家心意。事体完毕之后，红玉颓然，奴家与之相触，身体还是止不住地颤抖。”太后大喜。
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