榴莲买回来之后,很多人都会发现榴莲的成熟度还不够高,还没有完全成熟,是不能马上吃的,需要催熟之后才能吃。榴莲催熟的方法有很多,有些人会用报纸将榴莲包裹住放在温度高的地方存放起来,这样可以起到一定的催熟作用。那么榴莲用报纸包有水蒸气能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
榴莲为什么用报纸包榴莲用报纸包可以起到一定的催熟作用。
榴莲在成熟的过程中会散发乙烯成分,这是一种天然的催熟剂,可以加快水果成熟。用报纸将榴莲包裹住,可以将散发的乙烯气体封存在一个相对比较封闭的环境里面,这样可以更好的促进榴莲成熟,起到很不错的催熟效果,尤其是放在温度比较高的地方。
用报纸将榴莲包几层,放在温暖处,几天闻到榴莲香就证明熟了。
注意:生果切忌放入冰箱保存,催熟后方可进入冰箱保鲜!催熟榴莲的过程中,切忌榴莲沾到水!
榴莲用报纸包有水蒸气能吃吗榴莲用报纸包有水蒸气是比较正常的一种现象,这主要是榴莲的呼吸作用导致的。
榴莲的细胞会发生有氧呼吸,生成水和二氧化碳,水会凝在报纸上。
榴莲在封闭的环境中会进行无氧呼吸,而无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。
报纸里出现水雾其实是因为榴莲在进行呼吸作用,用报纸包裹住,榴莲挥发出来的水分就留在报纸上面,再加上封闭的环境中,榴莲放出二氧化碳,使报纸中的二氧化碳的浓度较高,提高了温度,更加会出现水雾。
榴莲怎么催熟好 用大米催熟榴莲用大米可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
用药物催熟榴莲大家可购买榴莲以后,如果感觉不熟,可以用药物进行催熟,最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后,喷在榴莲的表面上,两天以后,榴莲就会成熟变软,可以去皮食用。
用报纸催熟榴莲大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
榴莲吃起来肉质保鲜,味道鲜香可口,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常吃榴莲,尤其是女性朋友们。榴莲保存是比较有讲究的,一般最好用报纸包裹,这样在一定程度上起到催熟的作用。
包榴莲用什么纸一般都会用报纸。
榴莲用报纸袋可以起到一定的催熟作用。
榴莲在成熟过程中会释放出乙烯,这是一种天然的催熟剂,能加速果实成熟。用报纸包裹榴莲,能将乙烯气体封闭在相对封闭的环境中,能更好地促进榴莲的成熟,特别是在高温的地方。
把榴莲包在报纸上,放在暖和的地方。几天之内榴莲的味道证明它已经成熟了。
注意:水果不能放在冰箱里。它们成熟后可以存放在冰箱里!榴莲成熟过程中,不要碰水榴莲!
榴莲多少度保存常温6℃-10℃保存。
榴莲采摘后可在6℃-10℃下贮藏,未成熟的榴莲会逐渐成熟。如果果肉完全成熟,可以从榴莲壳中取出果肉,用保鲜膜逐一包装,密封在保鲜盒中,再放入冰箱冷冻层进行冷冻,然后每次取出。
如何选择榴莲1.看
看那些尖刺。刺大而短,皮薄,肉丰满。看这个形状。颜色为黄褐色,说明它比较成熟。果实的形状越鼓,果肉就越多。大约5瓣肉是最常见和最好的。看看底部。底部扁平,肉多。看看裂缝。选择有轻微裂纹(裂纹不宜过大)或无开口的箱子,但可以用小刀轻轻撬开。如果裂纹过大,暴露的纸浆会受到污染,容易变质。
2.捏
捏一下脊椎。用手捏两个相邻的钉子。如果把它们夹在一起比较容易,那就意味着榴莲比较成熟。
3.气味
闻一闻。接近底部的榴莲气味,如果有强烈的榴莲香味,说明榴莲成熟度较好。如果有酒精味,说明果肉坏了。
4.摇动
摇一摇。成熟的榴莲,摇起来,可以听到轻微的果肉晃动的声音。
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