生槟榔和槟榔干有什么不一样的吗？

吃法不一样，生槟榔吃法很麻烦，采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。而槟榔干就直接食用即可，非常方便，因为干槟榔会点卤水的缘故，所以干槟榔比生槟榔更耐嚼口感更丰富，干槟榔在湖南很流行。

槟榔鲜果更多指的是刚刚采摘下来的新鲜槟榔果子，而槟榔鲜果经过一系列加工后进行脱水、贮藏，成为槟榔干果，随即加工成槟榔烟果等深加工制成品。人们所食用的大多数都是经过深加工后的槟榔干果制成品。而槟榔鲜果则是更多应用于医药领域，提取活性物质以入药。希望帮到百度题主

生槟榔和熟槟榔区别

生槟榔和熟槟榔区别，槟榔是一种在海南、湖南和台湾很流行的一种小零食，长期嚼槟榔容易导致口腔癌，所以有吃槟榔习惯的人一定要多加注意。下面我就来带大家看看生槟榔和熟槟榔区别。

生槟榔和熟槟榔区别1

1、颜色区别

生槟榔通常是指还没有完全成熟的槟榔，它的颜色大多属于深青色或者浅绿色，而熟槟榔由于已经发育成熟，它的颜色一般属于青黄色或者浅黄色。

2、口感区别

由于生槟榔没有完全成熟，一般情况下生槟榔的味道比较苦涩，食用过量会有一种冲鼻的味道，而熟槟榔在吃的时候会有一中淡淡的清凉感觉，苦味也不是很大，食用过量容易产生一中微醺的感觉。

3、气味区别

生槟榔没有成熟时它里面的香氛物质是不会散发出来的，因此生槟榔没有太大的槟榔特有的'味道，只是含有一股淡淡的果香味，而熟槟榔则可以明显的闻出它特有的槟榔香气。

4、食用方式区别

在没有完全成熟的情况下，人们食用生槟榔一般是直接将其切碎放进嘴里，几乎不会经过加工再食用，而熟槟榔人们除了将其直接食用之外，还会把它进行产业加工后贩卖食用，如今市场上的槟榔产品，大部分是由熟槟榔加工而来的。

5、生槟榔与熟槟榔哪个危害大

都具有一定危害，两者差不多。

无论是生槟榔还是熟槟榔，都含有一定量的槟榔油、儿茶素、生物碱、胆碱等成分，适量食用对人体健康与一定好处，具有一定消积、下气、行水的作用，但是由于槟榔里面的槟榔油、胆碱以生物碱具有一定的刺激性，食用过量容易损伤人体牙齿以及牙周组织，严重使还可能造成口腔癌，所以生槟榔和熟槟榔都具有一定危害，两者的危害程度差不多。

生槟榔和熟槟榔区别2

槟榔是什么槟榔怎么吃

1、槟榔是什么

槟榔是种类似口香糖一样的东西 在湖南 男女老少都会吃 没什么猥琐不猥琐的 初食者很脸红 发热 出汗 喉咙有异物感 这都是正常的。它不能提高男性的某项功能 但是会引起口腔溃疡或者口腔癌 当然那得吃很多很多。吃槟榔确实会把脸嚼大 和口香糖是一个道理 我们咀嚼的时候锻炼了面部肌肉。 总而言之，槟榔在湖南就是我们的口香糖一样。 而且湖南的槟榔和海南的台湾的类型都不一样

【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率

2、槟榔是什么味道

放进嘴里，一股清凉的味道直冲鼻孔，清凉过后，嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完，感觉头有点儿晕，像微微喝醉了酒一样。

感觉还有点噎得慌~~过后感觉很爽~不过吃的都是干槟榔~还没吃过新鲜的~槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区。 海南吃槟榔很讲究，先把槟榔切成片，然后粉上佐料（用贝壳粉调制成膏状物）卷上蒌叶，再放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”。

3、槟榔怎么吃

摈榔有生吃、干吃两种。生吃，即把新鲜的绿色摈榔果切成小片，果肉和果核同时嚼食。干吃，即把果子煮熟晾干，保存起来供长期食用。吃摈榔更有趣的是，不单食它的瓤肉，而与“扶留叶”（俗称萎叶）、灰浆（用蚌灰或石灰调制而成）为佐料一起嚼食，即所谓“一口摈榔一口灰，。

先将摈榔果切成小片，取灰浆少许放在“扶留叶”上，裹住摈榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色，再把口沫吐掉而细啖其汁，愈嚼愈香，津津有味，直至脸热潮红，谓之“醉摈榔”。摈榔瘾大的妇女，配上少量烟叶，又香又辣，如喝烈酒。

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