许多中国人喜欢进补。人参、海参、冬虫夏草、阿胶、鹿茸、西洋参、灵芝、燕窝是非常受人推崇的中国传统的滋补品。但很多人却不清楚,不是人人都需要进补。青少年、体壮者与孕妇一般就不需要补。即使是身体虚弱的老人,也必须依据体质辨证选择补品。比如,人参适合气虚体弱者;西洋参更适合阴虚火旺久咳者;中老年妇女适合阿胶,但阴虚阳亢和血压高者却要除外。
需要注意的是,阿胶、海参、冬虫夏草、灵芝价格昂贵。虽然能体现送礼者的面子,但市场上时有伪劣产品,若买来送人,不免尴尬。合适的补品不一定是价格高的,相比之下,价格较低的黑芝麻、蜂蜜、红枣、莲子、百合等,适用面广,促进健康的效果却可能更好。
2.送高档食品勿过保质期
时下,高档名贵的食品主要指对人有益健康的高档油脂、有机粗杂粮等,如橄榄油、亚麻籽油、燕麦片、黑米、黑豆,也包括名贵茶叶、冷冻包装的海鲜等。拿这些食品送人,对那些平时很少享用过的亲友无疑是很大的惊喜。
送优质水果、坚果也是不错的选择,例如,有机蓝莓、无花果、牛油果、沙棘果、葡萄干、杏仁等。
由于任何食品都有保质期,所以,送食品时就应告诉受礼人,开封后要尽快吃完,特别是对老人尤要强调保质期。另外,食品包装一般不应过大,如果考虑太小,拿不出手,不妨将数种食材组合相送。比如,两瓶橄榄油和两盒黄金玉米搭配,还能满足受礼人多样化的需求。
3.送保健品要看对象
保健品是适用于特定人群的一类食品,有调节机体功能的保健作用。因为任何一种保健品都有它的适宜人群,所以,送礼者在购买前就应该了解食用者的身体状况,是免疫力低下?还是处于亚健康状态?抑或是缺少某种微量元素或患有什么病症?如果与身体的状况不符,送错了反而可能有损食用者的健康。
时下,给老人送保健品最受青睐,但选择什么具体的产品合适,则最好请教专业人士,切忌跟风购买。保健品的外包装上都印有俗称 “蓝帽子”标记,购买时除要认真查验外,还要注意查验产品的批号和保质期。
用保健酒代替白酒送人,有日益盛行的趋势。实际上它也是酒,虽然冠以保健二字,也只针对某些特定人群,对有肝病、胃病的人是不适合的。如果对方不饮酒,送保健酒便有诱人饮酒之嫌,也是不应该的。
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