淡水珍珠出产于日本的琵琶湖。中国的很多地方也产珍珠,海水珍珠产自广西合浦、北海等地,淡水珍珠产自江苏、浙江、四川、安徽、湖南、江西等地。
1.南洋养珠 非一般的美丽与光芒
享有珍珠之后美誉的南洋珠原产于澳洲北面海洋、菲律宾及印尼，体积独特，一般直径由10至20毫米，属重量级珍珠，极其珍贵，价值不菲。颜色方面有纯洁的粉色、迷人的银色至高贵的金色，许多品味要求极高的人仕亦会对她爱不释手。
2.大溪地珍珠 深不可测的神秘与诱惑
她来自南太平洋的环礁及珊瑚岛，大溪地珍珠不但蕴藏深海的神秘，更同时兼备淡淡彩虹的幻彩光芒。大部分大溪地珍珠都属水滴型，线条比一般圆形更见独特，直径由10毫米至15毫米不等，颜色选择一般有纯黑、深灰及银色，而最独特颜色则是灿烂夺目的孔雀，弥足珍贵。
3.日本养珠 经典精品动人光泽
日本养珠素来都是养珠中的经典品种，主要有圆形或椭圆形，直径由2毫米至10毫米，原产地为日本西南部及中国。以调有带粉红的白色、奶油及银蓝色，配衬于任何女士身上都令人为之眼前一亮。
4.来自Kasumiga-ura湖的珍宝
孕育于东京东北面湖区的Kasumiga珍珠，是新一代珍珠中的典范，培殖过程需要人类与大自然的紧密配合，因为所采用的是日本与中国淡水牡蛎混种的新品种，然后再人工殖入圆形或扁平的珍核，才可孕育出独特带玫瑰粉红或深粉红的珍珠，其光芒润泽娇美，人见人爱。
在收集日本养珠、南洋珠及大溪地珍珠的过程中，采珠人员惊喜地发现来自天然的Keshi珍珠。当细小的沙粒或其他外来的物质随水流冲击而走进了牡蛎内，一颗无核完全天然的珍珠便由此而诞生，而其不规则的形状正好反映出造物主的奥妙，颜色由银灰到深炭色不等，色泽天然，弥足珍贵。
5.中国淡水珍珠 形状与色调千变万化
凭着千锤百炼的传统技术与专业知识，中国近年来重新在长江流域的河川与支流培殖淡水珍珠，并孕育出不同的形状：有圆形、椭圆、钮扣形、水滴形及不规则形等，颜色有纯白、橙色及玫瑰色等，提供不同选择及配合个人品味。
鉴定珍珠的好坏可以简单分为六个方面来讲，光泽、瑕疵、颜色、圆度、大小和搭配。详细如下：
一、看光泽
所谓“珠光宝气”，光泽是珍珠的灵魂。无光、少光的珍珠就缺少了灵气。看光，应该将珍珠平放在洁白的软布上，能看到珍珠流溢出的温润的光泽；而迎着光线看，好的珍珠可以看到发出七彩的虹光，层次丰富变幻，还可以看到如金属质感的球面，甚至可以映照出人的瞳孔，特别明亮的可列入A级，稍次之为B级。
光泽级别 质量要求
极强 A 反射光特别明亮、锐利、均匀、表面像镜子，映像很清晰
强 B 反射光明亮、锐利、均匀、映像很清晰
中 C 反射光明亮，表面能见物体影像
弱 D 反射光较弱，表面能照见物体，但影像较模糊
二、看瑕疵
表面痘、斑、印、坑、点越少越好，一般在0.5米远外看不到瑕疵为可以接受的标准。A级的标准为100%表面光滑，肉眼近看看不出瑕疵。当然了，用放大镜都难看出瑕疵的那是万里挑一的极品中的极品 ，比如海水养殖珍珠光洁度级别。
光洁度级别 质量要求
无暇 A 肉眼观察表面光滑细腻，极难观察到表面有瑕疵；
微暇 B 表面有非常少的瑕疵，似针点状，肉眼较难观察到；
小暇 C 有较小的瑕疵，肉眼易观察到；
瑕疵 D 瑕疵明显，占表面积的四分之一以下；
重疵 E 瑕疵很明显，严重的占据表面积的四分之一以上；
三、看颜色
珍珠的颜色丰富多彩，尤以淡水珠的颜色更多。最好的珍珠颜色为黑色、金色、白色带玫瑰色系晕彩。黑珍珠数量较少，十分稀有，人工养殖又受到条件限制，因此，好的黑珍珠价格特别昂贵。珍珠之所以有很多的颜色，是因为贝类和生长水域的不同，珍珠质中含有的致色金属离子有差别。
四、看圆度
“一分圆一分钱”，“珠圆玉润”，珍珠越圆越美，这很符合中国人的审美习惯。大颗粒、精圆的珍珠，显现出如圆月的美感。配合光泽，则营造出朦胧的意境美。以珍珠最长直径和最短直径差的百分比≤1%为正圆标准，1%≤直径差比≤5%为圆的标准，在5%和10%之间的为近圆。不过大多时候，用自己的眼睛就可以看出圆度来了。
形状规则
质量要求（直径差百分比%）
正圆 A1≤1；
圆 A2 ≤5；
近圆 A3 ≤10；
椭圆 B ＞10 可以有水滴形、梨形；
扁平 C 具有对称性，有一面或两面成近乎平面状；
异形 D 形状极不规则，通常表面不平坦，没有明显对称性，可能是某一物体形态的相似性；
五、看大小
所谓“七分为珠，八分为宝”，一般6毫米以下的珍珠不被列入珠宝级珍珠的范畴，7-9毫米为消费者所普遍喜爱，10毫米的珍珠已经难得，11毫米以上的则只有南洋珍珠和黑珍珠有了。越往上，数量就越稀少，而价格则往往成倍的增长。这个标准看的难度不大。珍珠的大小与珍珠有很大的关系，同样的品质下，珍珠越大，价值越高。但通常珍珠都比较小。
一颗珍珠的成长时间：
育苗：2.5-3年左右------珠母贝成熟；
成长：2-3年左右------珍珠长成，约5mm-7mm；
1、其中，珍珠质每天分泌3-5次,每次分泌覆盖的厚度仅0.3μm, 养殖一年的珍珠层厚度只有0.3mm左右，要长到1mm厚，就需要大约3年，才能长成宝石级的珍珠。换句话说，养殖三年，就有上千层的珍珠质。
2、在所有养殖的海水珍珠里面，能做珠宝首饰的仅仅占10%-15%，另外30%左右可以作为工艺首饰用，剩余的50%以上只能作为化妆品和药用。
3、在1000颗统珠中（刚采收上来，未进行任何分类的珍珠称为统珠），最终被挑选出来做珍珠项链的：一等品，约2条；二等品，约8条；三等品，约15条。
4、每一公斤珍珠约可以串22条珍珠项链；每条项链标准长度约为41cm。
5、在1，000颗统珠中，直径达到7mm以上、精圆、光泽绚丽、柔美、毫无瑕疵的完美级珍珠，或称AAA级珍珠凤毛麟角，有时甚至只有不到10颗；而稍逊者，即AAB级的也不会超过30-50颗.
六、看搭配
无论是串成珍珠项链，还是与金、银、钻石等宝石搭配镶嵌，讲求色泽、形状、意境等的和谐美，好的设计师会将情感、文化通过产品展示出来，而经验丰富、训练有素的挑珠技术人员会很好地将珍珠挑选、组合，这些是外行很难注意到的细节。作为珍珠达人，只要有一定的审美眼光和文化素养，以赏心悦目为标准，就可以看出搭配的优劣。
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