1tsp是5g，1tsp=5毫升。不同物质是质量是不同的，如1tsp盐是5克，干酵母是3克。
以茶匙为计量单位，主要分为两种：
tbsp=tablespoon（大茶匙）。
tsp=teaspoon（小茶匙）。
所以：
1 tsp = 5ml。
1 tbsp = 15ml。
1 tbsp = 3tsp。
材料换算：
干酵母：1 tsp = 3g。
盐：1 tsp = 6g。
糖：1 tsp = 5g。
泡打粉：1 tsp = 4g。
小苏打：1 tsp = 4.7g。
塔塔粉：1 tsp = 3.2g。
环境空气中tsp，pm10和pm2.5的浓度限值分别是100微米、10微米和2.5微米。
1、PM10指环境空气中空气动力学当量直径小于或等于10微米的颗粒物，也称可吸入颗粒物。
2、PM2.5指环境空气中空气动力学当量直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称细颗粒物。
3、TSP是指动力学直径小于或等于100微米的颗粒物。
危害分析
雾霾对人的呼吸系统心血管系统都有危害，其中TSP和PM10、PM2.5存在着层层包含的关系，即PM10为TSP的一部分，PM2.5是PM10的一部分。研究结果表明，PM10/TSP的重量比为60%—80%，而PM2.5/PM10的重量比为50%—70%。
环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5μm的颗粒物，也称细颗粒物。分析方法有重量法HJ618、微量振荡天平法、β射线法。
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