美国人将蝉做成巧克力端上餐桌，我不会吃这样的巧克力的。这些破土而出的蝉没有经过正规的检疫，虽然无毒，但是身上携带着很多病毒和细菌，人吃了容易得病的，我是不会吃这样的巧克力的。而且蝉还属于高蛋白的食物，蝉体内的异性蛋白可能引起人体过敏，尝试吃蝉是有风险的，再加上巧克力也是高热量的食物，吃完以后体重容易增加，我是肯定不会吃用蝉做的巧克力的。美国多个城市出现了蝉，这种蝉在土中蛰伏了长达17年，总共有300亿只。美国的民众决定把蝉做成食物，把300亿只蝉全部消化掉。有的城市则把蝉用油炸以后，吃这种香香脆脆的口味。有的城市则推出了“黑暗料理”，将这些蝉外层裹上一层黑色的巧克力，端上了大众的餐桌上。
一、如果将这些蝉做成巧克力以后，我是肯定不会吃的，因为这些蝉体内携带了大量的病毒和细菌，严重影响到人体健康
美国的这些蝉在土壤蛰伏了整整17年之久，体内早已经携带了大量的寄生虫，细菌和病毒。人在吃掉含有寄生虫，病毒和细菌的蝉以后，容易导致人体感染，威胁到人类的健康。而且这些蝉是没有经过正规检疫的，来源不明的食物，我无论如何是不敢下口的。
二、蝉体内携带着异性蛋白，部分人使用以后会出现过敏的症状。而且巧克力本身就是热量高的食物，不利于我对身材的管理
这种蝉是高蛋白的食物，有些人吃了可能会增加营养。但是总有一部分人会对这种异性蛋白过敏，是不建议过敏体质食用的。把蝉做成巧克力，每一口都是满满的能量，比较注重身材管理的人是不建议食用的。
中国已经禁止民众食用野生昆虫，野生动物和野生禽类，那么，你知道食用野生昆虫有哪些危害吗 ？
蝉的幼虫也就是知了猴吃了不会有毒，但是过敏体质的人应该慎食。
知了猴又叫金蝉，蛋白质含量很高，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食物，但并非所有人都适合吃，过敏体质的人应该慎食。
因为蛋白质生物价越高，即含蛋白质的食物被机体吸收利用的程度高，发生过敏的几率就越高。知了猴的蛋白质生物价在90以上，所以过敏体质者还是少尝为妙。
另外，知了属于野生昆虫，它的翅膀、脚上会带寄生虫之类的病原物质，在清洗时应去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲一下再控干。烹调时一定要煮熟、烧透，建议油炸。
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