鸡尾酒怎么调好喝
1、鸡尾酒在调制的时候是可以尝试着根据个人的口味去进行调制的，因为很多的鸡尾酒中在及西宁调制的时候一般都是酒水的选择的话可以不是那么的严格，一般最少只需要有一种酒即可，而且在平时生活中调制鸡尾酒的时候也可以选择加入一些适量的冰块，这样可以让鸡尾酒的口味变得更加的多层一些，所以在平时生活中调制的时候是需要注意的。
2、调制鸡尾酒的时候是需要注意相关的调制鸡尾酒的方式的，因为现在关于鸡尾酒的品种有很多种，每一种鸡尾酒都是有着不同的调制的方式的，一般有的鸡尾酒的制作的方式的话就稍微的简单一点，在平时生活中的话可以利用一些利口酒奶油樱桃等食材就是可以调制出来的，这样调制出来的鸡尾酒的方式是属于比较简单的一种的。
3、有一种名为血腥玛丽的鸡尾酒，这种鸡尾酒的话在现在的生活中的话就是属于比较出名一些的，而且调制的方式也是比较简单一些的，在平时生活中的话可以将备好的伏特加置于杯子中再加入适量的西红柿汁搅拌均匀之后再在杯子上加一些柠檬做点缀即可，这样的调制的鸡尾酒的口感是属于比较简单的一种的，所以在平时生活中的话是可以自己尝试着调制的。
为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。
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人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。
为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
酒在生活当中是很常见的一种饮品，不管是工作，还是应酬，都需要喝酒。但是每个人的体质不同，有些人喝酒是不会出现上脸的情况，但是有一部分人喝一点点酒就出现满脸通红的现象，这是因为酒精进入身体之后，转化成了乙醛，那么就会体现在自己的脸上或者是皮肤上。
其实很多人都有一种错误的认知，认为自己上脸，那么就是酒量不行，其实不然，这种体质的人只要沾酒，就会出现上脸的情况，这大多数是因为遗传。其实主要原理就是因为酒里面含有大量的乙醇，进入身体之后就会和身体的某些物质进行反应，从而转化成乙醛，乙醛又有着扩张血管的功能，因此在这种程度之下皮肤就会变得通红。这种体质的人是不太好的，因为体内快速的积累了乙醛物质，但是又代谢不掉，长时间的下去，就会出现红脸的情况。
这种人群是不适合长时间的喝酒，也不要喝得过多，不然会出现不良反应，而且红脸的人经常会摸清楚自己的程度，因此就不会出现喝醉酒的情况。红脸的人在喝完酒之后，就会发困，因此睡上一小段时间，就恢复了正常的样子，但是不上脸的这些人群很容易出现意外的事故。因为不知道自己的酒量，因此在他人劝酒的情况下，就会过度饮酒，出现烂醉的情况。
不管是红脸，还是不红脸的人群，都不要喝太多的酒，酒毕竟不是一个很好的饮品，而且长时间的喝酒真的会伤害到自己的身体，另外很多人的酒品并不是特别好，喝醉酒之后也会出现一些不好的事情。因此为了自己的妻子、儿女着想，在外面尽量不喝酒，如果喝的话，也可以小酌一杯，不能过多，喝了之后也不要开车，这都非常不安全。
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