白萝卜对于哪些人来讲不能吃

白萝卜对于哪些人来讲不能吃

白萝卜对于哪些人来讲不能吃？“白萝卜”是一种常见的蔬菜，生吃和煮熟来吃都可以，很多人会喜欢用白萝卜加肉炖汤，味道很好，但是有些人是不能吃的，那么白萝卜对于哪些人来讲不能吃呢？

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气虚的人

气虚是指由于体内阳气不足而引起的肺气、心气、肾气不足，身体有缺陷的人应该多吃些食物来补血益气，但白萝卜是寒性的，有益气的作用，吃得太多会导致大量消耗阳气，加剧气虚问题，因此，气虚的人应该少吃白萝卜。

胃病患者

外卖已经成为当代年轻人经常吃的食物，很容易引起胃病，过多的不健康饮食会在体内积累，导致身体寒冷，肠胃是温暖的器官，频繁的刺激会引起炎症，对于肠胃不适的患者，最好少吃白萝卜，过量食用会刺激胃肠功能，引起胃肠不适，加重胃肠疾病，诱发其他器官炎症。

阳虚便秘患者

阳虚也是人类的一种病理症状，一般来说，阳虚的人经常感觉到四肢寒冷的情况，腰部酸冷，白萝卜营养价值很高，能起到健胃、消化的作用，但不适合阳虚便秘患者食用，吃得太多可能会使病情加重。

白萝卜不能和哪些食物一起吃？

萝卜不能和橘子一起吃

同时吃胡萝卜和橘子会诱发甲状腺疾病，尤其是患有甲状腺肿的患者。

萝卜不能与酸性水果一起食用

萝卜和酸性水果一起食用很容易诱发甲状腺疾病，因为萝卜中含有抗甲状腺物质的硫氰酸盐这种物质，那么萝卜如果与一些酸性的水果一起食用，那么这些水果中含有的类黄酮会在肠道中分泌一些物质，并将其转化为硫化氢，从而抑制甲状腺的活动，这会导致它们自己的甲状腺肿，所以不要在吃萝卜后吃这种水果。

不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜和白萝卜一起吃会减少它们的营养，这是因为白萝卜中含有维生素C，而胡萝卜中含有一种抗维生素C的分解酶，同时食用它们会破坏白萝卜中的维生素C，并大大降低其营养价值。

萝卜不能和中药一起吃

吃中药时不要吃萝卜，除此之外，在吃中药丸或喝中药时，还要避免吃萝卜这种食物，否则会影响药的疗效。

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1、胃病患者

长时间一天吃两顿饭，熬夜吃外卖，对于现在的年轻人来说是很正常的事情，这种做法很容易引起胃病，过多的不健康食物会堆积在体内，形成体内的感冒现象，胃是一个温热的器官，长期的寒冷刺激会引起炎症。

对于肠胃不适的'患者，最好少吃萝卜，这种物质摄入过多，容易刺激肠胃功能，引起肠胃不适，加重肠胃疾病，诱发其他器官炎症。

2、吃中药的人

白萝卜有个民间“解药”，服用中药期间食用白萝卜，会加速中药在体内的消化代谢，影响中药的药效和滋补作用，因此，服用中药期间，应避免食用白萝卜，以免病情加重。

3、身体虚弱的人

气虚是中医对人体疾病的描述，指因阳虚而引起的病理变化，如肺气虚证、心气虚证、肾气虚证等，萝卜寒凉、气虚的人，需要多吃一些补血补气的食物，白萝卜有补气的作用，阳气排泄过多，会导致体内阳气不足，从而加重气虚问题。

4、阳虚便秘的人

阳虚是中医的一个病理症状，阳虚的人经常会觉得四肢冰凉，腰膝酸软，白萝卜营养价值高，具有健胃消食、益气化瘀的功效，不适合阳虚便秘患者，吃多了可能会加重便秘。

白萝卜是凉性食物还是热性食物？

白萝卜不凉不热，是平性食物，也就是不冷不热，白萝卜是白色的，属于金，在中医理论中，它进入肺经，刚才提到它的性质温和，味甘，微辛，属于肺经、脾经。

白萝卜具有降气消食、润肺解毒、生津利尿、润肠通便的功效，可用于治疗肺热、肺痿、便秘、吐血、消化不良、胀满、痰多、大小便不畅等症，白萝卜用水煮熟后很适合喝萝卜水，可以放一点糖当饮料，有很好的消食养胃作用，适合长期服用。

常喝白萝卜煮水的作用有哪些？

水煮萝卜可以促进消化，化痰止咳，降火，用白萝卜煮水，在临床上可以应用于一些疾病，增强人体免疫力，降血脂，治疗高血脂和免疫力下降引起的疾病，如嘴角溃烂，可以服用白萝卜水，大概3-5天溃疡就会愈合，病情就会好转。

水煮萝卜，这种食用方法多见于冬季，对北方慢性支气管炎引起的痰邪，如哮喘、咳嗽等有一定疗效，治疗期间，白萝卜水最好不要加糖，否则会加重其他病情。

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白萝卜的功效

——【增强机体免疫力】

白萝卜是很平价的蔬菜，其中所富含的维生素C和V6元速度非常多，常吃白萝卜可增强机体的免疫力，提高人的抗病能力。

——【帮助肠胃消化】

对于肠胃蠕动功能有所下降的人来讲，我经常出现便秘，大便干燥的人来讲。可吃点白萝卜，白萝卜当中所含的水分，以及营养元素，膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，增强人的食欲，促进肠胃消化功能。

——【达到抗癌防癌的功效】

癌症是非常可怕的疾病，建议大家在日常生活中应尽早抗癌防癌，多吃点白萝卜，白萝卜中含有木质素，可提高人体吞噬细胞的活力，同时白萝卜中还有一种特殊的酶成分，具有很好的抗癌防癌作用。

医生提醒：这三类人最好不要吃

先说白萝卜有很好的应用价值和食补作用，但针对于大部分人来讲，但他并不是适合所有人，尤其是以下这三类人，一定要多加注意。

第1类人：吃中药的老年人

对于身体患有疾病或体内有淤堵现象，中医会结合自己的理疗观念，建议患者通过服用中药的方式来改善调理身体，值得注意的是，关于慢性疾病的老年人，在服中药的期间一定要忌口白萝卜。

先说白萝卜有很高的营养价值，这是在服药的期间，这类滋补食物也要做到忌口，避免与中药产生相互结合现象，使得药效发挥失调，所以正在吃中药的老年人，应该多加注意。

第2类人：气血虚弱的人

中医认为，萝卜“性寒凉”对于气血虚弱的人来讲，一定要避开白萝卜本身气血虚弱的人自身的体质较差，体内可能堆积了一定的湿寒之气，白萝卜正是性寒凉食物。

所以气血虚弱的人应减少白萝卜的摄入，想要有效调整自身的现象，可根据医生的建议多喝一些滋补类药物和滋补类食物来调整自身的气血。

第3类人：阴虚型便秘的人

由于肝火旺盛，或肠道蠕动能力减慢，所造成的大便干燥便秘症状，可通过补充白萝卜的方式，提高自身肠胃的蠕动能力，缓解自身不适症状。

但是值得注意的是，充分了解自己的便秘现象到底是哪种，针对于阴虚型便秘的人一定要忌口，白萝卜本身体内湿寒之气堆积过多，在大量摄入生冷性食材，则会出现寒气堆积的现象。

1、柿子：

中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。

2、罗汉果：

罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。

可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

3、白萝卜：

中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

4、薄荷：

薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

5、荸荠：

可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。

扩展资料：

多痰忌食：

1、甜酸食物。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

2、橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

3、花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

参考资料：人民网--最能止咳润肺的食物

在服用中药期间，需要注意忌口，一般辛辣刺激性食物、生冷凉的食物、油腻不易消化的食物以及海鲜等都需要注意避免食用。在中医认为海鲜、羊肉、牛肉等等都是发物，会影响中药疗效的。特别是皮肤病，过敏性疾病，外感病以及疮疡初起等忌吃海鲜，否则会加重病情。

吃中药的7大禁忌：

1、忌生冷

吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出，生冷食物性多寒凉，食用后非常难以消化。

2、忌萝卜

专家提醒，不管是吃中药还是吃西药，在服药期间都应该尽量避免吃萝卜，否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色，与饮食不当也有着很大的关系。

3、忌辛辣

各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的，否则的话不仅会削弱药性，甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。

4、忌油腻

各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口，中医指出油腻食物性多粘腻，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。

5、忌发物

此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓；有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。

6、忌腥膻

一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物。

7、忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。

扩展资料

如果直接用热水煎煮，中药材表层的淀粉、蛋白质等成分会突然受热而糊化或凝固，妨碍淀粉、蛋白质本身的浸出，也阻碍中药材内部其他有效成分的浸出。正确的做法是先把药物用凉开水浸泡一段时间后（30分钟左右）再煎，这样有利于中药材所含有效成分的浸润、溶解、浸出。

现在城镇居民的生活用水，多是自来水，它既不是天水类（雨雾雪水），也不同于地水类（江湖河水），而是经过化学处理的水。为了保证对水的消毒。自来水必须含一定量的余氯，而水质较差的地区，余氯含量更大。氯是较强的氧化剂，同许多有机物可发生氧化作用。由于凉开水已煮沸过，余氯都已挥发，这就避免了余氯对有效成分的破坏作用。

同时，在水的加热过程中，由于生水中钙和镁的重碳酸盐分解沉淀，降低了水中钙、镁离子的含量，从而减少药材中有效成分与钙镁离子结合沉淀的机会，使药汁中有效成分浓度提高。所以煎煮中药以凉开水为好。

参考资料来源：人民网：谨记吃中药的7大禁忌

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