1.以清淡饮食为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如：苹果、香蕉、青菜、西红柿，这类食物含有较多维生素，是人体合成重要物质的必需原料。
2.多进食富含优质蛋白质的食物，比如：鸡蛋、瘦肉、鱼，蛋白质是人体必需营养物质，优质的蛋白质有利于肝细胞的再生以及修复。
3.补充一些含微量元素的食物，比如：香菇、海带、虾，微量元素对人体合成和代谢具有重要作用。
4.肝病病人多有脂质代谢异常，可进食一些降脂类食物，比如：红豆、燕麦、山楂，这些食物脂质含量低，且有一定的稳定血脂功能。
5.服用保肝类药物：如甘草酸制剂、谷胱甘肽、维生素E、多烯磷脂酰胆碱，保肝药物应在医师指导下服用。
另外饮食需注意减少动物脂肪的摄入，避免进食油炸类食物。
在日常生活中，做好养肝护肝的工作，这对于乙肝患者而言是很重要的，而且也有利于缓解乙肝病毒对患者身体的进一步侵害。那么，如何才能更好地养肝护肝呢？其实，在众多的养肝护肝方法中，有一点是很重要的，那就是：少生气，少生气，最好不要生气。另外，尤其是这4种食物，乙肝患者碰不得。
1、严禁饮酒
因为酒里的主要成分是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝患者，饮酒更会加重肝脏负担。
2、油炸及油腻的食物
因为乙肝患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。
3、霉变食物
黄曲霉毒素能致肝癌引起了全世界的重视。防止黄曲霉毒素污染应做到：加强对粮食特别是花生的管理，要晒干、晒透、防潮、通风，已经发霉的粮食不能再吃。
4、高脂肪食物
过量食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏（脑、肠等），易使人肥胖和血脂（胆固醇和甘油三酯）增高，这些都是脂肪肝发生的重要原因。
温馨提示：
乙肝是一种严重的疾病，大家应该充分认识到此病的危害性，在平时应该积极配合医生的治疗。另外，在平时的日常护理也是尤其重要的，应该做好养肝护肝的工作，要保持良好的心态，不要过度紧张焦虑，而且要禁止吸烟喝酒，要去掉所有的不良生活习惯，这样才能起到养肝护肝的作用。
一、肝病患者可以多食蔬菜、水果，以补充足够的纤维素和维生素二、肝病患者可以多吃蛋类、奶类、豆类食品，以补充足够的蛋白质三、肝病患者可以多吃鱼类、海产品、菌类等，以保证微量元素的摄入。 肝病患者吃什么好?肝病患者应注意食结构合理，保证营养均衡，此外“量”是值得注意的，切勿“不好吃的一点不吃，好吃的吃撑死”，要知道食之过饱对肝脏有百害而无一利。知道了肝病患者吃什么好了，一旦得了肝病，一定要及时治疗。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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