白萝卜哪些人不宜吃

白萝卜哪些人不宜吃,第1张

萝卜哪些人不宜吃

白萝卜哪些人不宜吃,白萝卜是日常生活中很常见的一种根茎类蔬菜,而且很多人都喜欢吃白萝卜,但是并非人人都能吃,其中白萝卜中含有大量的植物蛋白,以下分享白萝卜哪些人不宜吃

白萝卜哪些人不宜吃1

1、气虚体质的人不宜吃白萝卜

气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。

2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜

同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。白萝卜如果是阳虚的人群食用以后会出现病情加重的情况,不仅不会预防便秘,而且还会更加的严重。

3、腹泻患者不宜吃白萝卜

如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。腹泻的人群食用白萝卜的话可以有加重病情的'情况,对于身体健康不利。

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。

白萝卜哪些人不宜吃2

白萝卜有何营养价值?

1、止咳平喘

深冬季节,雾霾天气频繁,长期暴露在此类环境中,容易诱发肺部及呼吸道疾病,引发咳嗽。

白萝卜具有辛辣刺激性,能够迫使支气管迅速收缩、扩张,疏通气血,解除胸部“窒息感”;此外,白萝卜有杀菌消炎作用,能够将人体内葡萄球菌、肺炎球菌等消灭殆尽,达到止咳平喘功效。

2、强化人体免疫力

秋冬季节,天气干燥,气温变化差异大,上班族“风里来雨里去”,极易受到温度影响,诱发感冒、发烧等疾病。

白萝卜含有木质素,该类物质是细菌、病原体等”天然克星“,能够对有害物质围追堵截,抑制有害细胞生成,构建强有力免疫系统,提高人体抵抗力,强化身体素质。

3、美容养颜、延缓衰老

“爱美之心,人皆有之”,部分女性为追求美,不惜花重金进行皮肤护理,但往往只是“昙花一现”,鞭长莫及。

白萝卜,是女性美容养颜,极具性价比好物之一。其富含大量水分、矿物质元素及维生素,是“天然抗氧化剂”,能够抵抗人体自由基,抑制黑色素沉淀,起到美容养颜、延缓衰老功效。

4、能够降血脂、降血糖

“三高”疾病,往往伴随多种并发症,令中老年人极为头痛。白萝卜,山标酚等微量元素颇为丰富,能够清除血管垃圾,强化血管收缩能力,降低血液黏稠度,加快血液循环,有降血糖,降血脂功效。

白萝卜并非“全民食物”,3类人群须远离

1、肠胃疾病人群

白萝卜本身能够促进肠胃蠕动,加速排泄,缓解便秘功效,但此类优势却是肠胃疾病患者大忌。肠胃疾病患者,胃肠功能不完善,消化能力弱,食用白萝卜,会加剧肠胃负担,引起腹泻、腹痛。

2、气虚体弱人群

体质虚弱人群,十分畏寒,白萝卜属于凉性食物,此类人群食用,畏寒症状愈加明显,体内湿寒之气无法消除,容易加重病情。

3、肾脏疾病患者

肾脏疾病患者,肾脏功能弱,肾小球代谢能力不足。白萝卜水分多,食用后会加剧肾小球负担。

食物相生相克,白萝卜与下列食物不可同食

1、柿子

柿子中植物色素含量丰富,经胃肠道分解,会产生某种酸性物质;食用白萝卜,会分解产生硫氰酸,两者相遇,会抑制甲状腺素分泌,导致甲状腺肿。

此外,柿子与白萝卜均属凉性食物,两者同食既影响营养物质吸收,也会引起肠胃不适。

2、胡萝卜

都是萝卜,同食也会“打架”。胡萝卜内含抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C成分,营养作用大打折扣。

3、黑木耳

两者同吃,会诱发皮肤炎症,引起皮肤瘙痒、肿痛等症状。

白萝卜哪些人不宜吃3

白萝卜禁忌:

1、气虚体质不宜食用

白萝卜有下气的作用,《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”。气虚的人更需要补气血,如果大量食用白萝卜则会让气虚症状加重。

2、腹泻患者不宜食用

白萝卜具有行气、消滞、通便的功效,腹泻者食用不利于病情恢复。

3、脾胃虚寒者慎食

白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜食用。

4、不能与补气中药同食

白萝卜有下气和消滞的作用,加速中药的消化和代谢,会影响中药的补益作用。

5、勿和党参、黄芪同食

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。

6、老慢支、哮喘患者,别吃萝卜

萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

7、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生

不能吃。白皮萝卜“黑心”的原因,可能是萝卜黑腐病,由细菌引起,得病的萝卜含菌,也可能是萝卜缺少某种元素、或浇水过多等原因造成。尽量不要吃,即使没有毒,口感也不会好。

吃萝卜注意:

1、一定要适度。吃萝卜有益于身体健康,但这并不意味着萝卜吃得越多越好。尤其是脾虚的市民,更加不能多吃萝卜。因为萝卜有下气、消滞的作用,脾胃虚弱的多吃萝卜,会引起胃纳不佳、大便溏泻等不良反应。

2、切忌白萝卜、胡萝卜一锅炖。白萝卜和胡萝卜都含有丰富的营养,但是将它们一起凉拌或炖食时,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”。

因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一旦相遇,白萝卜中的维生素C的营养价值就大打折扣了。

扩展资料

不宜食用白萝卜人群:

1、气虚体弱

气虚在中医理论上,就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘,有行气功效,对于需要补气补血的气虚患者来说,只会使气虚症状加重。

2、腹泻患者

白萝卜能行气通气、促进消化,可如果是腹泻患者食用,只会加重肠胃腹泻症状。

3、阳虚便秘

阳虚一般体现为四肢酸冷,是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜,以防加重症状。

参考资料:凤凰网-白萝卜长“黑心” 小心食用

参考资料:人民网-萝卜虽好,但也不能乱吃


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