菜式一:猪蹄金针菇菜汤
金针菇去蒂头并浸泡半个小时以上,之后洗干净切成小段;处理好猪蹄,尽量将其剁成小块;将猪蹄放入砂锅中加水大火煮开;接着放入金针菇和适量冰糖,改为小火煮到猪蹄软烂为止。
菜式二:丝瓜仁鲢鱼催乳汤
鲢鱼处理干净,整条和切成仁的丝瓜一起煮成汤。如果觉得味道有点淡,还可以放一些酱油后食用,但最好不要放盐,每天喝一次。
菜式三:猪骨催乳汤
将处理好的猪骨头加水加通草一起煮2个小时左右,直到将猪骨头汤熬得只剩下一小碗后加入适量酱油食用即可。
菜式四:通草鲫鱼催乳汤
将鲫鱼除去内脏并洗干净,加入通草一起熬成汤,每天喝2次,连续喝3天以上。
红糖小米粥做法:将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。
功效:补气补血发奶。
备注:产后当天。
2、原味蔬菜汤
做法:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。主要是根茎花果。以后保证每天不少于喝两次。
功效:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用。在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
3、黑芝麻豆浆米糊
做法:将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可。红糖佐食。
功效:发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿。花生粥
做法:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
功效:泻肺、利小便、下乳汁。
5、双菇红枣花生汤
做法:平菇撕成小条状,香菇斜刀切片,用开水焯后,沥干水分放入汤锅里。花生米捣碎把浆和渣都倒进汤锅里(用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬半小时,改小火二十分钟左右(双菇煮软,产后器官功能弱),再加少许盐即可。
功效:补钙、补血、发奶。
6、木瓜花生大枣汤
做法:木瓜去皮去籽并切块,再和花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。
功效 :发奶、补血、补钙、补气。
7、海带豆腐汤
做法:油烧热后放入豆腐略煎一会后,倒入水、海带、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将香菇倒入一起煮。出锅前稍撒一点盐。
功效 :催乳。
8、海带花生汤
做法:海带花生蘑菇,一定要把蘑菇用开水煮烫,把蘑菇的黄水倒掉。然后用热油把蘑菇炝出香味,加水大火烧开,小火炖约三四十分钟,吃起来清香可口。
功效 :催乳。
9、豆浆花生粉
做法:生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次。
功效:治产后乳汁稀薄或奶量太少。
10、米汤冲芝麻
做法:将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。
功效:益阴增乳,治产后无奶或奶水不足。
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