挂耳咖啡能冲2次。
挂耳咖啡的名字或许来源于其挂耳咖啡滤袋撑开后两个支架如同一双耳朵。挂耳咖啡的方便性也来源其咖啡滤袋的设计，研磨好的咖啡粉被放进独特的咖啡滤袋中，每次冲煮前只需撕开包装注水过滤即可享用一杯咖啡。
挂耳咖啡注意事项
对于有些新手来说，还不知道自已喜欢的口味，就可以选择挂耳包，如果买咖啡豆，或者咖啡粉一般都是提供半磅装的，自己喝要喝十几二十次才喝完。
每一包挂耳都应该有自己的冲法，特别是在第一次注水闷蒸，简单理解就是先让水将所有的咖啡粉都浸湿，并停止注水，等个10-20秒，打开咖啡的风味之门。
不行 如果你觉得第二次还很浓只能说明第一次你萃取的液体量可能是萃取不足的。在SCAA或者SCAE里都提到了金杯理论 萃取率18-22%之间 浓度1.15-1.35之间，萃取不足的原因有很多：比如水和咖啡粉接触时间短，咖啡的颗粒太大，水粉比太小等等。所以按正确的萃取方式来说，做出来的第二次肯定比第一次要淡，而且风味也已经在第一次咖啡液里了。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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