1.肉片口蘑
做法:将肉用淀粉和水调匀,口蘑切成薄片,葱花在锅里爆香,放入肉片翻炒,放入口蘑,加入少许盐和鸡精,最后收汁加淀粉出锅。
2.花生猪蹄汤
做法:猪蹄切块,放入沸汤锅内,依次放入花生、料酒、葱、姜片,煮3小时左右,出锅前加少许盐。
3.鲫鱼姜丝汤
做法:将鲫鱼洗净,放入锅中,锅内加入水和姜,再炖4小时。出锅前滤掉姜和鱼,汤里加少许盐,喝汤。
不少产后妈妈抱怨月子里月子餐难吃,其实还是大家做的功课做少了,关注我,然后给掌勺的那个人每天推送不重样月子餐,保证营养好吃不发胖。那么今天呢,就给大家带来六道超适合产后妈妈食用的家常小炒,月子餐这么做就对了!
第一道:三色炒虾仁
做法:把虾仁处理干净用生姜,盐腌一下,裹上淀粉抓匀;胡萝卜、黄瓜切丁;锅内入油依次放入虾仁、胡萝卜、玉米粒、黄瓜切丁翻炒均匀加入盐,五香粉即可。
第二道:彩椒炒豆腐
做法:先用薄油煎豆腐,捞出,彩椒去蒂洗净,不用担心辣的问题,切块,放点明目的胡萝卜片进去,来点补血的木耳翻炒后放入豆腐,加调料即可。
第三道:俗俗的名字就叫苍蝇头但是很下饭,对于食欲低下的产妇来说太合适了
做法:先把肉馅用一勺糖、一勺淀粉、一勺生抽,小小半勺盐腌制;这个空切蒜苔至小颗粒;锅放油,爆香蒜末葱末后倒肉末,盛起,炒蒜苔,而后加入肉末,加盐,生抽即可。
第四道:木耳炒黄瓜
做法:超简单,先炒鸡蛋,盛出,继而炒木耳和黄瓜,加入鸡蛋,调味。
第五道:黄瓜炒鸡丁鸡丁低脂高蛋白,再适合产后妈妈不过了
做法:用盐和五香粉腌制一下,打入鸡蛋,抖点淀粉抓匀;锅内入油爆香生姜和大葱,炒鸡丁,下彩椒,黄瓜,炒出水分调味,出锅。
第六道:香菜焖鲫鱼
不要嫌弃香菜,香菜是我们日常饮食中作为提味的蔬菜之一,产妇月子期间是可以食用的,对身体的恢复很有帮助。对于母乳喂养来说,香菜还有下奶的功效,有利于促进乳汁的分泌,所以在哺乳的产妇应适量食用香菜。
做法:处理好鲫鱼后划开鱼身,撒调味料、盐腌制一会,裹面粉煎至两面金黄,添水,碗内调入盐,十三香,香油,淀粉,醋,生抽,等鱼炖了15分钟后加进去,出锅前放香菜即可。
链接: https://pan.baidu.com/s/1dL7elGHmWYxeEJRnTeUawQ
提取码: ivce这里整理了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈,其他时间相同食谱了)希望对你有所帮助
欢迎分享,转载请注明来源:优选云