猕猴桃榨汁为什么苦 猕猴桃榨汁苦还能喝吗

大多数情况下，猕猴桃榨汁味道都是香甜可口的，但是，有些人榨出来的果汁会有苦涩的味道。那么猕猴桃榨汁苦还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

猕猴桃榨汁为什么苦 1、猕猴桃没有成熟

可能是因为猕猴桃并未完全软熟,要知道未完全软熟的猕猴桃是会具有酸涩味道的,一定要等到猕猴桃软到类似于剥皮后的香蕉的那种程度之后,方可去皮榨汁。

2、没剥皮

猕猴桃皮会有一种辛辣苦涩的味道，如果感觉味道难以忍受，榨汁的时候一定要先去掉皮。

3、过度氧化

猕猴桃中有丰富的维生素C，维生素C容易氧化，尤其是搅拌机把它打碎后接触到氧的面积更大更容易氧化了所以才这样的吧

4、变质

猕猴桃已经变质了，虽然外观看不出来，味道发生变化，说明已经发生化学改变，榨出来的果汁也会有苦涩的味道。

猕猴桃榨汁苦还能喝吗

如果是变质导致的，最好不要喝了。如果是其他因素导致的，没有变质，还是可以喝的，只不过口感和味道会比较差。

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，榨出来的果汁清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它含有优良的膳食纤维，膳食纤维有助于人体消化、排毒，而且猕猴桃汁热量很低，一个猕猴桃可能含有30大卡，人要榨出一杯猕猴桃汁大概需要两个猕猴桃，因此一杯猕猴桃汁的热量大概为60大卡，相对来说，热量是很低的哦！所以爱美的人天天喝猕猴桃汁也不用怕会变胖呢！

猕猴桃和什么榨汁好喝 猕猴桃橙子汁

材料：猕猴桃2个、橙子4个

步骤：

1、猕猴桃和橙子皮都去除

2、将整个猕猴桃跟新鲜的橙子一起榨汁即可。

猕猴桃菠萝汁

材料：猕猴桃2个、凉开水适量、菠萝4分之一个

步骤：

1、首先先将菠萝去皮，然后切成一小片一小片的

2、其次是用盐水稍微浸泡个大概5分钟左右

3、菠萝和猕猴桃一起放进榨汁机榨汁，加点水边榨边放即可。

奇异果芦笋汁

材料：奇异果1-2颗，芦笋3-5根，小黄瓜1条，冰水120㏄，冰块6-8颗，蜂蜜适量

做法：

1、芦笋洗净，将茎的底部切掉约0.3公分；

2、小黄瓜洗净，切除头尾蒂头；

3、奇异果以汤匙取出果肉，再全部切成细丁。

4、将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。使用瞬间打2下（将冰块打碎），再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

猕猴桃菠萝苹果蜜汁

材料：猕猴桃2个、半个菠萝、半个苹果、些许凉开水，些许蜂蜜

步骤：

1、首先先处理好苹果、猕猴桃和菠萝、削皮切成小块

2、然后菠萝用盐水浸泡个10分钟左右

3、将三种水果一起放入榨汁机去搅拌，加入些蜂蜜即可饮用。

大多数情况下，猕猴桃吃起来都是酸甜酸甜的，口感都会比较好，但是，有些人吃了会觉得苦，那么猕猴桃发苦还能吃吗？下面让我们具体来看吧！

猕猴桃发苦是怎么回事 可能是没熟透

可能是因为你吃的猕猴桃并未完全软熟,要知道未完全软熟的猕猴桃是会具有酸涩味道的,一定要等到猕猴桃软到类似于剥皮后的香蕉的那种程度之后,方可去皮食用。

可能是变质了

有可能是猕猴桃变质了，虽然外观看不出来，但是味道发生变化，说明已经发生化学改变。建议不要再吃了，如果只是咬了一口，没有吃多没有关系的，不用担心。

大多数情况下，正常没有变质的话，猕猴桃吃起来是不会苦涩的。如果吃了感觉苦涩有两种情况，一种是没有成熟太好发硬，另一种情况是变质了，当然就不能吃了。有的猕猴桃买的时候很硬，需要放一段时间吃之后就好吃了。建议观察一下猕猴桃是否存在上面的这两种情况。

还有一种可能是自身原因，可能是自己患有口腔溃疡。猕猴桃吃了后会有苦，这个也可能是你有口腔溃疡的表现，这个一般猕猴桃含维生素是很多的，所以对这个溃疡会有不错的效果。吃了后会有苦，或者还会有疼痛的情况，这个一般没问题的，可以多吃几个的。

猕猴桃发苦还能吃吗 如果是没熟，催熟后可以吃

没熟的猕猴桃可以和成熟的香蕉、苹果放在一起，过几天之后，猕猴桃就会成熟变软，这个时候吃是不会苦的。

如果是变质坏了最好不要吃

如果猕猴挑已经腐败变质了，里面的营养成分已经发生变化，可能会产生有害物质，最好不要吃了，不然会危害身体健康。

猕猴桃怎么挑选 1.看外观

选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

2.看大小

一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。

3.看整体

体型饱满、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜，颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

4.看颜色

在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。

5.闻香气

充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。

6.看硬度

细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，还要注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。

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