首先，虽然说都作为米类，但是与大米相比较来讲，糯米这一米种有一个不好的地方，就在于糯米不好消化，虽然说糯米无论是从口感上还是从风味上很多人都比较喜欢，像我们平时所食用的粽子汤圆之类的都是糯米做出来了。很多人都很喜欢糯米，吃起来黏黏糯糯的感觉。但是就是因为不好消化这一点，我们通常不会选择拿糯米作为主食进行食用。
另一方面就跟糯米的自身的产量有关，与大米比较起来，糯米存在一个很严重的自身缺陷，那就是糯米的产量比较低。所以说，如果说拿糯米作为主食的话，对于中国这个人口大国来讲，仅靠糯米的产量是不足以来养活中国人的。虽然说糯米的营养价值是在大米之上，可是不消化又有什么用呢？而且人们除了需要营养价值以外，还需要一个饱腹感。问题是就目前的糯米的产量来讲，它不能够满足人的饥饱问题。
还有一点就是糯米的价格！对于我们普通家庭来讲最关注的就是食物的价格，而糯米相对于普通的大米来讲，它的价格是比较昂贵的。假如说一个普通人他一顿需要吃一块钱的大米就能够吃饱。而糯米来讲可能会要花掉几倍的价钱。这也是为什么很多人不选择拿糯米作为主食。在我国一般糯米的产量比大米的产量低7%左右，如果说没有人为的调控，在自然环境下产量会更低。
所以说综上来讲，糯米与大米相比较来讲，并不适合作为我们日常所使用的主食。通常人们会拿糯米作为副食，例如我们平时所吃的糕点。这些都是我们不经常使用的东西。人们对于它的注重更偏向于口感以及味道而不是用来充饥。
【糯米柔软口感好】
糯米柔软可口，我想古代没有精白米和精白面粉，主食多少都有点粗硬的感觉。只有糯米和大黄米，比其他食物更加柔软，提供了难得的口感享受。
【糯米食物能“吃饱”】
究其第二个原因，大概就与吃糯米饱足感持续时间长有关系。对于古代长期食物不足的中国人来说，糯米的这个饱感特点，真是一种极大的奢侈。除了过节之外，大部分百姓家庭都恨不得一斤米当两斤米用，人人只能吃到七成饱。
【糯米冷热都能吃】
糯米还有一个普通米所比不上的好处，那就是冷热都能吃。普通的大米凉了就干硬不好吃了，糯米凉了口感也很好，所以受到了人们的喜爱。
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