早晨煮一碗西兰花红薯粥,做法简单又暖胃,午饭来一份营养密度非常高的竹荪时蔬烩饭,让宝宝午饭吃个饱。
晚饭做一碗翡翠疙瘩汤,虽然里面的食材很丰富,但都比较好消化,晚饭吃它正合适!
所需食材明细
我搭配好的这一日三餐,一共包括西兰花、红薯、胡萝卜、大白菜、竹荪、香菇、菠菜、鸡蛋、大米、面粉、牛肉丝等11种食材,完全不用担心缺营养,特别符合营养师学上所倡导的食物多样、营养均衡的理念。
一日三餐的食谱适合12个月以上的宝宝哦,如果10-12个月的宝宝也想添加,可以省略中午那顿,只添加早饭和晚饭。
下面,小思妈妈要来说一说早、中、晚三顿饭的做法,因为篇幅有限,每道辅食的做法不能详细地一一细说。
姐妹们想看全部详尽的做法,我会把食谱链接放在文末哦。
早饭:西兰花红薯粥
宝宝早晨起床后,不太开胃,所以我这个食谱里有一个调味的小秘诀。
就是用红薯煮粥,煮软的每一粒粥米都被金黄的红薯泥包裹着,煮到软糯绵绸,香甜味美。
准备食材:西兰花15克,宝宝粥米20克,红薯30克。先把红薯蒸熟,然后用勺子压成泥状。
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在蒸红薯的同时,来用粥米熬个白粥。煮粥的过程中,把西兰花焯水后切成小朵。
白粥大概熬20多分钟,熬好后就可以下入已经焯好的西兰花和红薯泥啦。
看,用勺子将红薯泥打散之后,粥就会变成金黄色哦,再接着煮3分钟,就可出锅了。
因为红薯本身有有甜味,所以不加任何调味,都很好吃哦。冬天的气温比较低,早上来上一碗热乎乎的甜美的粥,一整天都暖呼呼的~
早饭省时小妙招:如果早饭没有时间做,你可以在前一天晚上,把红薯蒸熟压泥,然后用电饭锅预约一锅白粥。这样早晨起床,把西兰花和红薯泥加入粥里面就搞定啦~
中饭:竹荪时蔬烩饭
17个月的宝宝每天吃两餐饭,并且大部分是以粥为主。
这样的喂养对于1岁多的宝宝显示是有些营养上的缺欠,除了每天少了一餐饭,每顿饭以粥为主,营养密度也是远远不够的。想要加强粥的营养密度,首先就应该把粥升级成“烩饭”。
烩饭比起米粥没有那么多液体,宝宝在摄入等量的辅食,所吸收到营养却可以近乎番倍。
红薯粥天天吃可不行,红薯含有丰富膳食纤维,适当食用对人体肠道有利,但是就算是成年人也不能天天或顿顿食用,因为膳食纤维不能被人体消化吸收,食用过多或过于频繁易造成肠道胀气和过度排便使得营养不能保留,特别是对于幼儿更加要注意用量,一周吃1-2次即可而且对于八个月的宝宝,红薯用量在宝宝的小勺1-2勺量就可以了,喝粥量在幼儿使用的小碗半碗。欢迎分享,转载请注明来源:优选云