具体危害：
1、肝脏脂肪变性。合并炎症和肝细胞损伤，伴或不伴纤维化，可进展为肝硬化、肝衰竭和肝癌。
2、严重脂肪性肝炎。可出现黄疸、食欲减退、恶心、呕吐等症状。部分患者可有肝脏肿大。
3、肝硬化转化为肝癌。脂肪肝病情不加以控制，导致肝脏纤维化产生，就会形成肝硬化，进而增加肝癌的风险。
4、引发肝性脑病。肝功能严重受损后，如果出现肝硬化失代偿，对蛋白类分解能力大大降低，体内太多蛋白游离，会引起脑水肿，引发肝性脑病。
5、消化系统异常。脂代谢异常，引起脂肪泻等。
脂肪肝是多种因素引发的脂肪在肝脏细胞中堆积而导致的一种常见肝脏疾病，大多数都是因为饮食方面的问题所致，比如经常性大吃大喝，过量食用油腻类的食物，这都会成为诱发脂肪肝的原因。不过只要能够养成良好均衡的饮食习惯，常以清淡的饮食为主，以及有作息时间规律，戒除烟酒恶习，都能有效缓解脂肪肝的症状。现如今患有脂肪肝的人越来越多，主要是因为食物多样性的提高，导致人体摄入大量的食物，大多都是具有高脂肪的，比如蛋糕、炸鸡等等长期食用都会导致脂肪肝。脂肪肝较轻的症状表现为感到疲倦，而严重者甚至会恶化成肝硬化，导致肝脏细胞坏死，从而造成肝脏衰竭致死。那么，脂肪肝是什么病呢？
一、脂肪肝的病理
脂肪肝并不是仅仅一种因素引起的，而是多种因素相互作用下导致脂肪在人体肝脏细胞中过量堆积而引发的肝脏疾病，一般都是由于饮食不注意，吃太多高脂肪食物导致的。不过也有的是因为营养不良引起的，主要是蛋白质的缺乏导致不能合成载脂蛋白，从而脂肪堆积形成脂肪肝。但是大多数情况都可以通过改善饮食结构或者生活习惯所治愈，需要患有脂肪肝的病人有一个良好的心态去面对。
二、脂肪肝的症状
患有脂肪肝的病人在初期不会有明显的症状表现，一般都不易被发现，逐渐会出现易疲乏感到浑身无力以及恶心吃不下饭的症状，这都是较为轻微的患者所表现的症状。当脂肪肝到后期演变为肝硬化时，还会出现腿部浮肿、肝不疼痛等严重症状，需要及时去医院采取相应的治疗措施。
三、脂肪肝如何治疗
由于脂肪肝大多数都是因为长期饮食不注意引起的，因此可以通过食疗的方法治疗脂肪肝病人。首先戒除一切酒类，其次饮食保持清淡但要具有丰富的营养元素和维生素，以保证人体能量的及时供给，最后多吃一些有利于人体健康的蔬菜和水果，若是血糖高的患者需要注意避免食用含糖量高的水果。症状较为轻微者就可以通过改善饮食达到治愈的目的。
脂肪肝的症状主要取决于其临床病理类型，也就是肝细胞究竟“病”到什么程度决定了患者有多么不舒服。表现为小泡性肝脂肪变的急性脂肪肝的症状类似于急性重症肝炎和肝功能衰竭；
酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病等慢性脂肪肝，起病隐匿，初期多无症状，体格检查可发现部分患者有肝脏增大；
疾病发展至肝硬化失代偿期时与其他疾病所致肝硬化表现相似。
下面只介绍非酒精性脂肪性肝病的症状。
典型症状
起病隐匿，发病缓慢，一般无症状。
少数患者有乏力、右上腹不适、睡眠障碍、便秘等症状。
部分患者有肝脏肿大，少数患者还可伴有脾脏肿大。
发展到肝硬化失代偿期时与其他原因所致的肝硬化症状相似。
伴随症状
多数患者有肥胖症、高血压病、痛风、2型糖尿病、动脉硬化性心脑血管疾病以及胆囊炎、胆石症的症状。
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