中蜂过冬还要注意保暖，只有太阳天才会出来活动。
冬季，外界花源越来越少，蜜蜂采集越冬食料越来越难。此时人工补充越冬饲料必不可少，主要是补充糖水及少量粉料，其中糖水的补充必须科学，否则难以如愿。
首先，要把握投喂时机，要在严寒到来之前投喂完毕。
过早容易误导蜜蜂大量出勤，徒劳空飞；过晚气温偏低，蜂已结团，容易造成不采不吃，或采后加工难度增加，蜂子体能消耗过大的后果，打乱蜂子的正常生活秩序。若连续多天投喂，也可适当打破惯例，即每天在少数群内不定时地穿插提前进行，避免蜂子因条件反射每天傍晚兴奋外飞。
其次，要提高投喂质量。
一是糖水浓度要适当提高，以1∶0.8左右为佳。二是适当添加其他养分，如奶粉、维生素和食用盐等，并搅拌均匀。三是投喂量要适当。要根据蜂种的不同和群势强弱差别“量蜂而投”，即意蜂多投，中蜂少投，强群多投，弱群少投，存蜜多的少投，存蜜少的多投。四是初次投喂时，糖水的温度可略高于当时气温，以便招引蜂子吸食。
再次，要防蚂蚁成群偷食。
蚂蚁喜欢甜食，尤其黑黄两色的小蚁最为厉害，若无防备，不仅偷食糖水，严重时可大量暂栖于蜂箱盖内外，最后迫使弱群蜜蜂举家迁逃。对付的办法：一是注意寻找蚁窝，彻底毁巢。
二是将蜂箱架的四条腿，安放在盛有清水的盆或桶内，形成蚂蚁无可逾越的水域，并使箱体独立于空间。三是及时查箱，发现后当场消灭，但千万不可用灭蚁灭蚊类药剂喷杀，因该药对蜂子威胁很大。
此外，蟑螂等昆虫也喜欢潜入蜂箱内偷食糖水、蜂蜜，一旦发现，应尽力将其消灭。开箱时间不能太长，尤其不要将投喂和查箱混在一起，以免时间过长引发盗蜂。
喂量适当初次饲喂时，糖水温度可略高于当时气温，以便招引蜜蜂吸食，饲喂量要适当，要根据蜂种的不同和群势强弱差别“量蜂而饲”，在严寒到来之前饲喂完毕。
过早易误导蜜蜂大量出勤，徒劳空飞，过晚气温低蜂已结团，易造成不采不吃，或采后加工难度增加，蜜蜂体能消耗过大的后果。
饲喂时要先将白糖制作成为糖浆，然后将糖浆放在饲喂器中，最后将装有糖浆的饲喂器放进蜂箱中即可，同时为了防止蜜蜂因采食糖浆而被淹死，养蜂人可以在饲喂器中放一些漂浮的木屑、干树枝等。
扩展资料：养蜂
放养场所应远离工厂、矿山、公路、居住区及嘈杂地段，附近应有无污染干净水源、充足开花植物。中蜂与意蜂的最大不同是不要求有大宗的蜜源，只需要有连续不断的开花植物即可。
确定好养殖场所以后，需要选择合适的蜂箱，最好能够采用中蜂养殖标准蜂箱，所有蜂箱应注意前低后高、门开下方，便于清理。
开始养蜂首先应引入优质蜂种资源，通过杂交培育强大的采集群。一般可在当地主要蜜源植物开花前1个月左右，通过添加少量奖励性饲喂方式，来培育采集群。
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