1、雪莲果:又叫菊薯、雪莲薯、地参果,分布于耕层5-30厘米,可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。
2、菱角:是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉。
3、西瓜:为夏季之水果,果肉味甜,外果皮、果肉及种子形式多样。
4、草莓:是多年生草本植物,高10-40厘米,茎低于叶或近相等,原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。
5、甜瓜:又称香瓜、哈密瓜等,是葫芦科一年生蔓性草本植物,为盛夏的重要水果。
长在土里的水果:
1、凉薯
凉薯又叫做土瓜,是可以直接食用的,这种水果的水分含量很高,产地在台湾、福建、湖南等地,成熟时间是在9-11月份。
2、雪莲果
雪莲果大多个大而饱满,颜色透明,可直接食用,入口后甜美多汁,每斤价格在3-5元左右,果实成熟时间是在10-11月份。
3、马蹄
马蹄原产于印度,又叫做水栗,可以直接吃,也可以制作成清凉水,口感甜脆多汁,成熟上市时间是在11月份左右,每斤价格在2-4元不等。
长在地面的水果
1、西瓜
西瓜果实体型庞大,外形酷似球形或椭圆形,果肉多汁甘甜,果皮非常的光滑,长有黑色纹路,产地在海南、河北、甘肃等地,普遍在大量夏季上市,价格在几毛钱到两元一斤左右。
2、草莓
草莓的果实近似于圆形,颜色红润有光泽,味道香甜可口,产地在辽宁、河北、山东等地,春季成熟上市的时间在4-5月份,冬季品种在11-12月份上市,冬季价格在16元一斤左右。
现在我们所能吃到的水果种类繁多,而往往很多朋友在选择时都会纠结,不知道哪一种水果更好。可是,无论是什么水果又都很想吃!虽然各位吃货见过很多水果,不过我觉得你们可能不知道以下几种“长在泥土里”的水果,全部都能叫出来名字才是超级吃货。
1.凉薯(葛薯)
感觉有那么几分像是地瓜?没错!它是和地瓜十分相似,而且也都是在土里生长的水果,但是它的口感和地瓜大不相同,在洗干净剥了壳之后便可以直接吃!
它的肉是白色的,吃起来是脆+多汁,并且甘甜爽口!而且它含有的营养素还很丰富,比如钙、铁、锌等。
2.荸荠(马蹄)
虽然它长得奇奇怪怪,不过很多长辈还是认识它的。毕竟在炎炎夏日里,很多水果摊都会开始售卖,然后长辈们便会买回去,削皮洗干净再熬成凉水给孩子喝,十分的清凉滋补!
3.雪莲果(雪莲薯)
雪莲果长得很像红薯,不单是外观像,甚至在削皮后的肉也十分相似。但是吃起来可不一样哦,雪莲果吃起来是脆甜多汁,而红薯比较软,区别还是很大的。
小暑已过,天气越发闷热,饮食中应以清淡为主,其中有些杂粮我们应该多吃,因为杂粮含有丰富的纤维素和其他营养元素,对我们的身体有很大的好处。
杂粮也是有很多种的,我觉得以下这3种就很不错,长在地里的“珍果”,老人小孩都不妨多吃,营养健康,美味还不贵!
第1种、蜜心薯蜜心薯,属于红薯的一个品种,而红薯则是一种特别常见的杂粮。小时候,我一直是吃着自家种的番薯长大的,早餐用番薯来配白粥,外出干农活时也会带上几个番薯以防饥饿。番薯虽然是杂粮,但营养也是很丰富的,能饱腹通便,被称为“营养最均衡”的杂粮。
番薯的品种比较多,虽然名字不太一样,但基本可以分为2大类,一类是软而香甜的,比如西瓜红,一类是干而粉糯的,比如板栗王。
我自己比较喜欢吃香甜的这种,像这个河南南阳的西瓜红蜜心薯就很不错。个头均匀,软糯香甜,红皮红心,肉质饱满,而且是现挖现发,9.9元就有3斤小蜜薯包邮到家,好吃又划算!
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