1.豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
2.豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
3.豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
4.豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌可以预防骨质疏松可以减轻或避免引起更年期综合症。
5.豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。
6.豆奶是一种老少咸宜的食品，尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用
两种奶粉是不一样的成分，豆奶粉是属于植物蛋白，牛奶粉是属于动物蛋白。如果有对动物蛋白过敏的话，那就只能喝豆奶粉了。
正常来说，牛奶粉的营养价值和容量都会高一些，如果是想减肥降脂的话，那就选择豆奶粉吧！
不管是豆奶粉还是牛奶粉，建议都可以一天两次，早晚各一次就好！
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