五谷杂粮有哪些:
五谷,在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。因此通常认为,五谷是粮食作物的统称。
坚果类食物多数是植物的果实和种子,如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、莲子、瓜子等。
吃的种子或由种子加工出的有:面粉(小麦)、大米(水稻)、玉米面(玉米)、花生米(花生)、麻油(芝麻)、豆油(黄豆)、豆腐(黄豆)等,吃果实的有:苹果、桔子、梨、桃、李子、柿子、枣、猕猴桃、葡萄等等。欢迎分享,转载请注明来源:优选云