二、计算:每100克鲜牛奶所含104mg钙,100克=100ml,200克=200ml,200ml牛奶所含104 x 2 =208mg。
三、鲜牛奶的营养成份:
每100克牛奶所含营养素含:热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。
设每天要喝Xml这样的鲜牛奶,则有:
200=X/3
解得:X=600
分析:一杯200ml的鲜牛奶大约含有8分之1的钙质,占一个成年人一天所需钙质的3分之1.那么200ml也占一个成年人一天所需鲜牛奶的3分之1.
260毫克左右!牛奶的含钙量通常是每100毫升100毫克到120毫克之间。
牛奶含丰富的矿物质以及维生素A和维生素B2,对儿童的成长发育有一定的益处。牛奶是人体钙的最佳来源,是因为牛奶中钙与磷的比值为1.2:1,消化吸收率比较高。
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