早餐店做什么最赚钱

1、烧饼。这是一个比较容易吃饱的食物，可以做糖烧饼，肉烧饼，油酥烧饼，这样种类多，可供顾客选择的余地大。

2、包子。早点吃一份包子美味又方便，早上起来之后，买几个包子吃，比较软和，适合孩子，老人牙口不好的人吃。

3、粥。粥的种类就更多了，为了满足更多人的需求，可以把粥放进塑料杯子中，封好口。

4、油炸食品。这也是比较受人们欢迎的食品，尤其是受小孩子们的喜爱。比如炸油条，现在上班族早餐为了方便都是吃一些油条。

注意事项：

1、 每隔一段时间要推出一点 新、香、美味的餐点 可以在推出的一段时间里 免费赠送来吸引客人 。

2、那些上班族准备食物 一定要好吃 一定要新 更要有营养 千万不要做垃圾食品 早上的饭最重要的是营养 根据每人的不同需求 要给客户推荐那些他需要的餐点。

3、早餐店的选址一般宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。

早餐虽然看起来是普普通通，是不起眼的小买卖生意，但其收入比我们想象中可多多了。像最普遍的豆浆油条，利润都是相当可观的，油条的成本最多在0.5元-0.8元，而售价最高达3元；豆浆的成本在0.3元-0.5元，售价在2元左右。一般都会豆浆油条一起买，也就是说，一位顾客卖一份早餐你就净赚至少3元左右。而在较繁华的重要地段，一天至少能卖出100份，短短几个小时的早餐时间，收入基本就可达300元左右，媲美一些白领工资了。

也就是说，早餐市场的前景是十分广阔的，对于初期创业的新手小白来说，早点行业还是值得投资的，但选对早餐项目更能快速赚钱哦。

我这就给大家推荐几个热门的高利润早餐项目。

1、首先上榜的肯定是经典搭配——豆浆、油条。油条虽然是油炸面食，其口感松脆有韧性，是中国人喜爱的传统早点面食之一，油条遍布大江南北，不仅受众广，关键成本低，制作简单，无需过多设备和人力，一个油锅、一张小木台，即可开张营业。

2、小笼包在早餐中非常常见了，一直以来就比较受欢迎，一份小笼包大概有5-6个，美味营养又饱腹。虽然小笼包价格不高，但其成本更低，市价小笼包一份是6-8元，但其实小笼包的馅是肉酱做的，再加上面粉、调料等成本，一份小笼包利润高达70%左右。

3、近几年在全国各地越来越火的广式肠粉也是不错的赚钱项目，广式肠粉馅料足分量大，成为不少人的早餐首选。肠粉的成本少，门槛低，一份肠粉所需要的食材，米浆成本0.2元左右、鸡蛋0.6-0.8元左右、酱汁成本0.3元左右、煤气成本0.1-0.2元左右、总共成本为1.3-1.5元左右，市面一份肠粉售8—10元，利润在60%-80%之间。

这些项目都是近几年早餐的火爆赚钱项目，想要加入早点行业的朋友可以参考下，不过餐饮永远让顾客考究的还是味道为先。所以在开店摆摊创业前，要掌握好核心技术，可以去专业的小吃培训机构系统的学习培训下。

煌旗专注小吃培训10年，一直坚守：真操实学、手把手教学、扶持开店创业的教学理念。这里教的早餐面点种类多，有肠粉、广式面点、油条、馄饨、小笼包等热门项目供您选择，口味好，老师教学经验丰富。想要经营早餐店的小伙伴欢迎前来咨询哦~

一个人卖包子、煎饼果子、鸡蛋灌饼早餐方便又赚钱。

1、包子

卖的东西就是自己做的包子和馒头，还有水煮蛋，稀饭，也进了一些酸奶，牛奶，早餐奶之类的产品在卖!因为包子馒头都是做好了的，手推车的起炉灶，烧锅热水，将已经冷了包子蒸热即可卖出，稀饭有绿豆稀饭以及菜稀饭。包子1.5元2个，馒头5毛一个，稀饭1.5元一碗，鸡蛋2元一个，牛奶之类的和商店的价格一样。

2、煎饼果子

“煎饼果子”是最具特色的街头风味小吃，一个人就可以搞定。煎饼果子的经营者，大都用一种特制的手推车，上面有火炉、饼档等设备。煎饼的主料是小米、绿豆，事先将米豆加虾米、香料和水磨成糊。

3、鸡蛋灌饼

最享受的应该就是亲眼目睹一张鸡蛋灌饼的诞生，这种酥脆又果腹的美味，趁着热乎劲儿吃下去，多少个寒冬的早晨就这么温暖过去了。

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