哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

在生活当中，如果经常吃一些辛辣，刺激，油腻的食物，不仅容易出现积食现象的发生，而且还可能会出现排便困难，便秘的现象。那么在生活当中，要想摆脱便秘的困扰，可以多吃一些润肠通便的菜谱。例如豌豆火腿冬菇丁，虾仁炒西葫芦，蒜蓉苋菜，竹笋炒肉丝等等，都是非常不错的。

一、哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

豌豆火腿冬菇丁这道菜肴，老少皆宜，对身体健康，也是非常有好处的。能够将身体中的废物垃圾，及时的排出体外。将冬菇洗净，火腿，冬菇，胡萝卜全部切丁，起锅烧水，然后将豌豆胡萝卜放水中，加适量的盐，油焯5分钟，捞出过凉备用。起锅烧油，油热之后放火腿丁，炒至两面金黄，然后再迅速的放冬菇粒，豌豆粒，胡萝卜丁。再加适量的清水炒制汤汁儿吸进，然后再加适量的鸡精，盐调味即可。虾仁炒西葫芦，这道菜肴也，能够很好的促进消化吸收。

二、结语。

首先将虾仁洗净，去除虾线，西葫芦切片，用盐水浸泡若干分钟。备好大蒜，青红辣椒，起锅烧油，油热之后，放入蒜，姜炒出香味之后，再放虾仁煸炒。将炒好的虾仁盛出，再放西葫芦，西葫芦炒制，断生以后，再加适量的味极鲜。将炒好的虾仁，倒入西葫芦一起翻炒，再加入青红辣椒配色。只需要将西葫芦炒至松软，就可以适量的加一些盐，鸡精出锅。蒜蓉苋菜也是非常不错的润肠通便的菜谱，首先要准备好蒜蓉，苋菜，摘洗干净控干。起锅烧油，油热之后放蒜蓉爆香，再加入苋菜翻炒至断生，再加少量的盐，即可出锅，非常简单。

为了保持肠道润滑，避免粪便堆积，应正确调整饮食，适当吃些火龙果可以提高效果。火龙果作为一种健康的水果，它含有丰富的营养物质，人体所需的各种微量元素、维生素都可以通过摄入火龙果获得。此外，火龙果本身具有润肠排便的功效，那些有便秘问题的人很难排便，吃火龙果可以帮助改善，以打通肠道，改善便秘。

老年便秘吃香蕉、蜂蜜水是最有效的。这种情况可能是由肠道运动缓慢或肠道功能异常引起的。大多数是由生活方式和饮食引起的。多吃纤维素。或吃些容易消化的东西。饭后适当运动可以促进肠道蠕动。增强排便功能。梨每100克中含有3克纤维（主要是不溶性纤维），它是不溶性纤维，可以帮助预防便秘和消化道疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，慢性便秘者应多吃梨，有助于预防结肠癌和直肠癌。要注意多吃一些粗粮和杂粮，多吃含纤维素的蔬菜，还有就是要多喝水，防止大便干燥要多喝水。

早餐前或起床后喝杯水，有轻微的通便作用。肠道充分的水合作用有利于肠道内容物的通过。缓解便秘还可以多吃大白菜，大白菜属性斜寒，有些人持续便秘是因为输严重不主动散热降低内热，不良症状会持续，而选择大白菜可以获得丰富的水分内，维生素，和膳食纤维可以获得这种物质可以增加饱腹感，润肠通便的同时，在肠道快速蠕动的情况下，粪便可以尽快排泄出体外。

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　1、鲜菠菜煮汤淡食，治小便不畅、肠胃积热、胸隔烦闷和慢传输型及弛缓I胜便秘。

2、韭菜叶或根绞汁1小杯，用温开水略加酒冲服，治慢传输型便秘。

3、白木耳（银耳）5g，清水浸泡12小时，放置碗中，加白糖或冰糖适量，隔水蒸约1小时即成。治弛缓性便秘。

4、绿豆芽500g绞汁或煎清汤饮之有效。治慢传输性便秘。

5、鲜菠菜260g切成段，猪血250g切成块，入锅内加水，文火煮熟，服用时加盐、味精调味，饮汤吃菜。有补气健胃等作用。适用于各种原因所致的便秘。(6）萝卜干509，放药罐里煮至半开时加碱1g，取汤早晚温服。治出口阻塞型大便干燥。

6、萝卜汁500ml，蜂蜜150g，混合均匀，每次1-2匙。经常吃，对出口阻塞型便秘有疗效。经常服食对身体有益。

苹果

苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。苹果干粉6克，空腹时用温开水冲调食用，每日3次，用于调治习惯性便秘。将苹果去皮，切块，加水煎煮，以蜂蜜30克调食，每日3～4次，亦可调治习惯性便秘

香蕉

香蕉4个，冰糖适量。将香蕉去皮，加冰糖隔水蒸熟。每次1个，持每日2次，连食2日，可调治小儿气阴两虚型便秘。香蕉250克，睡前食用。或香焦1～2个，冰糖适量，香蕉去皮后，和冰糖一起加水炖熟，每日l～2次，连食数日，用于其他类型便秘的调治。香蕉1～2个，每口空腹吃，对大便干结有效。每日晨起吃香蕉1～2个，或香蕉2个连皮炖熟后食之，每日1次，可用于便秘合并肛裂出血及痔疮者

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