2、直接保存法。首先筛选出坏果，然后将其放在篮子里，并放在阴凉的地方，是不是的洒点水，可保存三五天不变味。
3、低温保存。剪掉荔枝蒂，再将它包裹在塑料袋中，把袋口扎紧，里头的空气不要排放干净，再取一盆凉水，直接丢在冷水中，放上3-5天都不会变味。
4、冰箱保存。首先要检查荔枝的完好程度，挑出霉变的荔枝，避免污染其他好的果子，然其次要将荔枝的枝干去掉，荔枝的枝干会吸收荔枝水分，不利于保鲜，然后就可以把荔枝放进冰箱保鲜了。
1、原料：荔枝500克、食盐10克、洗菜盆一个。
2、把买回来的荔枝放到洗菜盆里面，先用清水冲洗一遍。
3、在洗菜盆中倒入少许的食用盐，接着再倒入适量的清水，让食用盐完全溶解开。把要清洗的荔枝放进盐水里，浸泡半个小时。
4、洗好的荔枝就可以吃了。也可以用保鲜膜密封好放进冰箱里，冷藏2到3个小时再吃。
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