中国美食太多啦!谈到吃了还想吃,也是数不胜数,但是今天我给大家极力推荐三种自己非常喜欢的食物,让人流连忘返,恋恋不忘。
第一种吃了还想吃的食物是火锅。我相信应该很多人有同感,曾经我一周里就吃了四次火锅,火锅就是永远吃不腻。现在火锅的汤底很丰富,有麻辣火锅、清汤火锅、骨汤山菌火锅甚至西红柿汤底火锅、咖喱火锅等等,最近还衍生出芝士火锅、巧克力火锅,天使爱好者直呼快乐。火锅不但汤底丰富,而且食材多样,想吃什么就烫什么,其中虾滑、肥牛、金针菇、毛肚是我每次必点食材,就是太好吃了!
第二种是螺蛳粉。作为一个广西人,螺蛳粉是无法割舍的心头爱。螺蛳粉虽然有的人闻不惯,但是吃起来味道独好。螺蛳粉用料很丰富,有酸笋、腐竹、炸花生、空心菜、萝卜干、螺肉等等,集齐鲜、酸、爽、烫,每一根米粉都是满满的幸福,让人吃了还想吃。
第三种是松花蛋,也就是我们平时说的皮蛋。我本人非常喜欢吃皮蛋,皮蛋的做法有很多,而且样样都是精华。比如皮蛋瘦肉粥,是我冬天常常吃的主食,再比如凉拌皮蛋,夏天吃爽口又美味,还有皮蛋捣青椒,做法简单方便而且非常下饭,皮蛋对我来说就是怎么也吃不够,在餐馆里点皮蛋捣青椒都要让师傅给我多加一个皮蛋。不过很多人觉得难以下口,皮蛋可谓是喜欢的人极其喜欢,不喜欢的人很难喜欢。
说了这么多,不一定适合大家的口味,不过非常推荐大家去尝试一下,没准会发现美食世界的新大陆呢!今天的美食分享就到这里啦,希望能够给热爱美食的你提供一些帮助。
积食最好是喝青菜粥,喝一些白萝卜,胡萝卜小米粥,蔬菜粥,主要是选择清淡的食物为主。下面来看一道萝卜粥的做法:
【食材】:白萝卜半根、小香菇20粒、瘦肉少许(可以不放)、葱1根、大米半碗。
【烹饪步骤】
1、瘦肉洗净切片装碗加入1勺半的盐、少许胡椒粉、少许油、少许淀粉、搅拌均匀腌制15分钟。
2、白萝卜去皮洗净后切成细丝。香菇用开水浸泡至软然后洗净。葱切小段装碗备用。
3、大米倒入汤锅清洗两遍然后加入半锅清水,倒入泡发好的香菇,开大火煮至沸腾再转小火慢煮至米粒熟透,香菇味溢出。
4、这时倒入白萝卜丝用勺子搅拌到米汤底下继续煮,煮至米粒粥汤浓稠状态,白萝卜丝软烂。
5、最后倒入腌制好的瘦肉片,用勺子搅拌到粥里,煮两分钟左右,再加入少许盐调味即可关火。
6、盛到碗里撒入葱花提香,晾凉就可以吃了。
——啰嗦几句——
1〉煮粥时水和米的比例是4:1,喜欢喝稀些的稍微可以多加些。
2〉白萝卜切丝后易熟,等米粒煮熟后再放入。
3〉不一定要撒入葱花,可以根据自己喜欢的口味加入不同的香薰如,香菜,芹菜。
4〉煮粥尽量用小火慢熬,煮出来的粥才会浓稠香甜好喝。
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鸽子游兮
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