“狗屎椒”其枝叶披散，延长状若藤蔓，是多年生灌木茎枝多锐刺，叶面稍粗皱；或为椭圆形，小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生于侧枝之顶，果紫红色，有微凸起少数油点，褐黑色。花期4-5月，果期8-10月，具有浓郁的麻香味，多直接食用或以调料入味。
扩展资料：
花椒相关介绍：
花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。
花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。花椒常用作中药、调料。
藤椒得花椒更香更麻蚂蚁庄园。根据查询相关信息资料显示，藤椒更香更麻些。藤椒是绿色的小粒，花椒是棕色的，用量藤椒可以多用，熬汤很适合；花椒每次只能做菜的时候最多放7-8粒，藤椒的味道比花椒清香，味道很清新；用的适合量加的可以稍微多一些，不想花椒那么样的麻味重；水煮鱼都是用藤椒的而不是花椒，藤椒调味，很独特的麻香的气味，不像花椒那样总感觉有股子“浊气”。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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