红枣真的能补血吗

红枣真的能补血吗,第1张

红枣健脾,干枣中的维生素C促进铁的吸收。

中医“补血”则是在改善有形成分的基础上,增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常,但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现,中医辨证就属于血虚。

此时吃红枣,可以充分利用其良好的健脾功效。“健脾”对应西医的说法,即指保护、改善胃肠道功能,促进消化吸收。如此一来,身体底子好了,血气自然补得进。

虽然经过干制,红枣中的维生素C和叶酸等有所流失,但还是有一些残余的,甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说,据《中国食物成分表2002》,干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素,有助于促进铁的吸收,提升补气血的功效。

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扩展资料:

不宜吃红枣的人群:

1、胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。

大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人。

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、感冒初期患者。

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0717/c85914-25294471.html"target="_blank"title="人民网-红枣真能补血么?4种人千万别吃枣">人民网-红枣真能补血么?4种人千万别吃枣

补血食物:

1、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

2、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。

3、乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

4、菠菜

菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的调治作用。

5、动物肝脏

中医认为,春季是最适合养肝的时节,此时多加调养,气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。

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扩展资料

补血对象:

1、外伤失血、手术等急性失血人群,由于血的流失,更需要加强补血养血

2、处于生长发育阶段的少女和其他年龄的女性,因自身生理现象也应时常补血养血,以利健康

3、少年儿童,他们正是大脑和身体器官组织发育的高峰,他们对氧气和各类养分的需求也要血液来担当输送。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E8%A1%80/1919080?noadapt=1"target="_blank"title="补血——百度百科">补血——百度百科


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