女性冬季最滋阴补肾的汤类

女性冬季最滋阴补肾的汤类,第1张

女性冬季最滋阴补肾的汤类

女性冬季最滋阴补肾的汤类,女性身体是很虚弱的特别是冬季的时候,喝汤是很好的食补方法,既不会有药物的副作用,还能很好的调理身体,以下关于女性冬季最滋阴补肾的汤类。

女性冬季最滋阴补肾的汤类1

适合女性的滋阴补肾汤

1、银 耳枸杞汤

材料:银耳15克,枸杞子25克。

做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。

功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

2、枸杞猪腰汤

猪腰1只,枸杞子1把,适量的姜片,料酒。猪腰子洗干净,锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水,再将猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,炖40分钟,熟后再放盐。

作用:枸杞子滋补肝肾,益精明目;猪腰营养丰富,非常适用于肾虚之人,可改善腰酸腰痛、盗汗等症状。

3、黑豆红枣塘虱鱼汤

材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

女性冬季最滋阴补肾的.汤类2

一,花生莲藕猪脚汤

花生,尤其是红皮花生具有治疗贫血,凝血止血的作用,对女性非常好。莲藕也有养血散瘀的功效,还能促进消化。这道花生莲藕猪脚汤营养丰富,味道也特别好。

做法:

花生泡水备用,莲藕切成滚刀块,也可以泡在水中防止氧化猪脚剁成大块,冷水下锅,加姜片和料酒焯出血水捞出后放入炖锅中,加花生和莲藕,还可以放入红枣,小火炖煮两个小时,也可以用高压锅节省时间。出锅后再加盐调味

二,当归羊肉汤

当归羊肉汤是很多人的月子餐首选,这是一道非常适合产后调理的汤,能益气养血,活血化瘀,祛寒止痛等功效。羊肉腥膻味很重,很多人不喜欢,其实只要用对方法,就不会有什么味道。当归的用量可以买的时候询问药师。

做法:

当归用清水泡一下,洗去尘土羊肉最好是带点骨头的羊腿肉,炖出来的汤色有奶白色,比较浓稠羊肉冷水下锅,加姜片,葱段,料酒去腥,焯出血水,撇去浮沫把焯好水的羊肉放进砂锅中,倒入开水,加当归,姜片,小火炖煮两个小时如果要加其他的食材,比如萝卜或者淮山,可以在一个半小时的时候加进去,再继续炖煮炖好之后加盐调味,可以撒点枸杞。

三,黄芪枸杞鸽子汤

黄芪也是一种中药材,可用于气虚乏力,盗汗等症状,也可以补血养气,增强免疫力。鸽子性温补,民间素来有“十鸽九鸡”的说法,鸽子是非常滋补的食材。

做法:

处理好的鸽子买回来清洗干净,鸽子血是非常好的,所以炖鸽子不建议焯水把洗好的鸽子放入炖锅中,加黄芪,红枣,姜片,加热水小火炖煮两个小时(黄芪的用量也请遵循药师医嘱)出锅前10分钟加入枸杞

四,红枣桂圆乌鸡汤

乌鸡也是很好的滋阴补血的食材,桂圆既能养心安神,也可以促进血红蛋白的再生,起到生血养血的作用。乌鸡也是鸡的品种里面最适合拿来炖汤的。

做法:

桂圆剥壳,红枣冲洗干净乌鸡块冷水下锅,下姜片和料酒焯出血水后捞出将乌鸡,红枣,桂圆加姜片,倒入热水小火炖煮2个小时

女性冬季最滋阴补肾的汤类3

1、甲鱼滋肾汤

材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。

功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

5、 腐竹白果猪肚汤

材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。

做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。

功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。

6、板栗煲鸡汤

材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。

做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。

功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。

女人吃什么滋阴补气血

女人吃什么滋阴补气血,很多女性会出现气血不足的症状,比如面色苍白、体虚无力等,女性养生很重要的一点就是滋阴补气血,这是可以通过饮食调理的。那么女人吃什么滋阴补气血?

女人吃什么滋阴补气血1

猪肉皮。

有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。

牛奶。

历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

鸭肉。

是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。

甲鱼。

能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

干贝。

肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。

桑葚。有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。

枸杞。

有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的`咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。

银耳。是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。

蛤蜊。

能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

阿胶。

既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。

女人吃什么滋阴补气血2

1、党参杞子红枣炖鸡

用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

2、阿胶蜜枣炖鸡

用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

3、当归生姜羊肉汤

用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显着效果。

4、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

5、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

6、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

7、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是总所周知的补血良品,如果再加上营养丰富的山药,那么,益气补血的效果会更加明显的,大家可以多吃哦。不过我需要提醒大家,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是它不容易消化,因此每次不过放超过7颗哦。

8、养颜补血燕麦粥

突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!

先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。

9、当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片

排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

女人吃什么滋阴补气血3

1、葡萄

葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化明星。

2、茶叶

在中国,茶文化已经有数千年的历史。同样在英国,茶叶被誉为“健康之液,灵魂之饮。”

茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。防电脑辐射,喝绿茶效果最佳,绿茶还有缓解眼睛疲劳的功效。

3、姜

姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后,有很强的抗氧化效果,可防止或减少脂褐素的沉积,预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒,这也是英国人常用的方法。

4、番茄

营养学家研究显示,每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

温馨小贴士:如果女性气血不足的话可以多吃一些补气血的食物,例如八珍汤、十全大补汤等。

气血不足的表现

1、看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性,无皱纹、斑,代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、黄、白、青、红,长斑,都代表身体状况不佳、气血不足。

2、看头发

头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发,头发发黄、发白、分叉,都是气血不足的表现。

3、看眼睛

看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄、有血丝,这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。

4、摸手

摸手的温度,假如手一年四季都是暖和的,代表人气血充足,假如手心偏热、出汗或者手冰冷,都是气血不足。

5、看手指

看手指的指腹,假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,则代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

6、看耳朵

耳朵气血充足的人耳朵呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满,如果耳朵颜色暗淡、缺乏光泽、有斑点、皱纹多,就表示气血不足了。

7、看牙龈

看牙龈,牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越轻易塞在牙缝里,就要注意了,身体已经在走下坡路,衰老正在加快。

对于辨证为肾阴虚的患者,可以选择使用六味地黄汤、四物汤、一贯煎等方药进行加减,同时可以配伍菟丝子、枸杞子、女贞子等药物,这些药物对于肾阴虚有较好的效果,也可以考虑进行使用代茶饮。对于下焦湿热的话可以选择二妙丸,如果要选择汤剂的话,可以考虑选用黄连温胆汤以及龙胆泻肝汤。建议平常可以吃一些滋阴类的,食物,如西瓜、苹果、葡萄等,可以适当进行运动。


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