西兰花蛋羹，八个月的孩子可以吃吗？_备孕

西兰花蛋羹8个月的孩子可以吃的，里面既含有西兰花，也有鸡蛋羹，能保证孩子足够的营养，西兰花中含有很多的维生素和微量元素，正好符合孩子的营养需要。在蒸蛋羹的时候蒸的比较嫩一些，孩子也喜欢吃，既能保证营养，也比较软，蛋白质搭配青菜是很好的选择。

虾仁鸡蛋羹

【做法】

煮好的虾仁切成碎末放入小碗内，打入一个鸡蛋，搅匀后加入温开水、一点盐和油再搅匀，放在笼屉上即可等待与米饭一起出锅了妈妈们还可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜鸡蛋羹、鸡蛋黄羹、鲜奶鸡蛋羹等等。

蔬菜鸡蛋羹

【做法】

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，春季应该适当的多给宝宝补充蛋白质，促进宝贝的生长发育，春季可是孩子生长旺盛的季节，而鸡蛋羹几乎是每一个宝宝都非常喜爱的食物，但单纯的鸡蛋羹在营养上相对会单一一些，所以蔬菜鸡蛋羹很合适，就是将一些食材与鸡蛋一同搅拌，比如胡萝卜、木耳、青菜、虾仁等等，切成碎末与鸡蛋液、水混合，上锅蒸8分钟即可。

三鲜鸡蛋羹

【做法】

准备的材料有虾仁、鸡蛋、肉末、香葱、香菇或者蘑菇。将虾仁和香菇切成小块，鸡蛋打散备用，先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇，将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌，加入香葱、温开水、上锅蒸10分钟即可。出锅之后一定要凉凉之后拿给宝宝吃，鸡蛋羹外表凉了之后里面依然会烫到宝宝，所以安全很重要。

五彩蛋羹

【做法】准备的材料有西红柿、胡萝卜、木耳、鸡肉或鱼肉、鸡蛋。先根据宝宝食量将鸡蛋羹蒸好，然后在将西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉或鱼肉切碎，在放入少量的水做成浓菜汤，最好将浓菜汤浇到蒸蛋上即可做成色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹。

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法步骤

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法图解11. 两个鸡蛋黄，两个鸡蛋蛋清分离后只需要黄（蛋黄易消化蛋清不行需要一岁之后看情况添加蛋清）

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法图解22. 蛋黄搅拌一下就会散开，添加适量温开水（多少我还真没测量大概100Ml，我是按照碗的大小来测量：距离碗边（普通饭碗）两厘米处的水位！然后轻轻搅拌！

再把沫沫都撇出去！

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法图解33. 沫沫撇出去静止一小会待沫沫都消失

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法图解44. 用保鲜膜覆盖上再在上面扎几个小孔！

八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》的做法图解55. （大火转中火）冷水上锅蒸煮13分钟，关火闷2分钟！如掌握不好，也可水开之后上锅蒸10分钟闷2分钟即可！