一、补钙方法
1.相同剂量的钙,分次补比一次大剂量补吸收好。根据宝宝的身体状况,每次补钙量不超过200毫克为宜。
2.服用钙剂时最好单独服用,避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块,钙质无法被机体吸收;食物中的草酸摄入过多,会影响钙的吸收;
人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收,也会干扰到钙本身的吸收。因此,钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上。
3.晚上睡前补钙吸收更好。晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。
夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静催眠作用。
4.补钙必须补充维生素D。钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油(维生素AD)或维生素D3制剂,也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。中国营养协会根据婴幼儿时期营养需要量,推荐每天补充维生素D400-800IU。
5.有研究证据表明,增加乳制品的摄入,有利于改善骨质健康。中国人膳食中的钙摄入量较低,而乳制品中,含有能被身体高效利用的乳钙。如果能够把每天牛奶摄入量从0提升到250克,不会过度增加蛋白质和饱和脂肪酸摄入量,又可以提升骨质密度。所谓乳制品中的蛋白质促进钙流失的说法,已经被研究否认。
二、影响吸收因素
1、钙吸收好不好,看钙的状态
研究表明,即使食品达到了“高钙”的标准,但想借此起到“补钙”的作用,也不实际。“拿牛奶来说,本身就是一种含钙量很高的食物,再往里面加钙意义不大。”高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。
在牛奶中加入过多的钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。由此可见,高钙牛奶还不如普通的纯牛奶对健康有利。
2、钙的吸收,还跟营养配比有关
钙的吸收与其他营养物的配比也有很大关系,比如钙和镁以2:1的含量同时摄取,比较容易被吸收;多晒太阳可以促进人体骨骼维生素D的存积,维生素D可以促进钙吸收。一些饼干虽然含钙量很高,但是其脂肪含量也很高,这种情况下,钙就很难被人体吸收。
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扩展资料:
人的一生中,主要有四个时期容易缺钙:婴幼儿及儿童期、青春期的孩子们因生长发育的需要,对钙的摄入需求较大;女性在妊娠期和哺乳期,需要额外添加钙的摄入;老年期因钙流失明显增多,故需要在外源性补充更多的钙质。不同人群缺钙时的表现如下:
1.婴幼儿及儿童
主要表现为多汗、夜啼、夜惊、出牙迟、换牙晚、龋齿、学步晚、鸡胸、厌食、X型腿、O型腿等。
2.青少年
主要表现为生长、发育迟缓,盗汗、易疲劳、龋齿、小腿抽筋等。
3.孕产妇
主要表现为腰酸腿痛、小腿抽筋、水肿、牙齿松动、骨软化、骨痛。
4.中老年人
主要表现为骨质疏松、易骨折、牙齿松动、手足麻木、腰腿无力、小腿抽筋、驼背等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E9%92%99/1098792?fr=aladdin#2"target="_blank"title="补钙百度百科">补钙百度百科
每一个妈妈都希望自己的宝宝有一个健康的身体,宝宝随着年龄的增长,骨骼也在不断地生长,成长期的宝宝需要补充大量的钙质,如果宝宝缺钙就会出现哭闹,不长个、不易入睡等现象,那么宝宝缺钙吃什么好呢?下面是我整理的宝宝缺钙吃什么好,欢迎阅读。
宝宝缺钙吃什么好每天给小宝宝吃一次以下的伙伴食物:燕麦、糙米、小麦胚芽、小米、玉米、大麦、小麦、乔麦和黑麦煮的粥,便能均衡地吸收到足够锌、镁、铜、锰、硒、纤维素和蛋白质,助使小宝宝健康成长。每天有足够的瓜果蔬菜提供给孩子做膳食,他的免疫系统便会不受外界不良因素影响。当然,适当的吃钙片也是必须的,适合儿童的钙片有钙 之缘片。小孩平时要多注意晒太阳,促进钙的吸收。
吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼,整个吃下去,营养与钙质尽在其中。豆腐、小鱼干与海带都含有丰富的钙质,是让人骨头强壮的食物。除了海带味噌汤,也可以煮煮发菜豆腐羹或紫菜蛋花汤,这些都是中国人熟悉的汤水。如果是外食,只想吃碗简单的汤面,也别放弃吃到钙的机会,像小鱼干拌豆干、海带丝,或凉拌海带芽,都是极佳的海中食物。
用杏仁、小鱼干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或开心果,取代巧克力或可乐,吃零食也能补充钙。因为小鱼干和杏仁都含有丰富的钙,能加倍补充。唯一要注意的是它的钠含量,适量的吃,免得吃进太多的盐。
其它的豆类和种籽食物也有丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、红枣、黑枣、葡萄干和枸杞子,都能有效提供钙质。所以,如果有空就喝碗红枣莲子汤或红豆汤,如果实在很忙,就把葡萄干或开心果带在身旁解馋,传统市场卖的烘烤黑豆,也是很好的零食。至于蒟蒻,则是在制作过程中加入矿物质,所以会含有钙,可列入考虑。
宝宝缺钙的症状宝宝缺钙的症状:夜惊、夜啼、烦躁、多汗、厌食、方颅、佝偻病、骨骼发育不良、免疫力低下、易感染、不易入睡、啼哭、易惊醒、阵发性腹痛、腹泻、抽筋、胸骨疼痛、X或O型腿、鸡胸、指甲灰白或有白痕、偏食、白天烦躁、坐立不安、智力发育迟、说话晚、学步晚、出牙晚、牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密、牙齿呈黑尖形或锯齿形、龋齿、头发稀疏、易感冒、抵抗力下降、生发迟、枕发、气色不好、小儿多动症。
宝宝补钙的方法对于一岁以下的宝宝:在食用母乳的同时,父母应该把牛奶,羊奶,鱼汤等食物作为辅食,给宝宝喂养,并且多带宝宝晒太阳,帮助宝宝补充钙质。
对于1岁以上的宝宝:应该多食用乳类与乳制品:牛、羊奶等豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、海参、田螺等肉类与禽蛋:羊肉、猪肉等蔬菜类:胡萝卜、萝卜缨等水果与干果类:柠檬,西瓜子、南瓜子、花生、莲子等,当然,食物是满足不了宝宝补钙的,最好能吃些儿童钙片来补钙,比如钙之缘片。同时应该尽可能多的带宝宝晒太阳。
母乳。4-6个月以内的婴儿营养主要来自母乳,因此,哺乳期的母亲一定要注意补充营养,需要多吃含丰富钙质的食物,如奶涨品、豆类、鱼、虾等。如果妈妈所食食物中钙营养充足,母乳质量好,就可以满足半岁宝宝生长发育所需要的钙。
配方奶。奶是钙的良好来源,而且奶中钙的吸收率高,因此,要注意给宝宝喝,特别是断奶后的宝宝应该得加喂奶。
给宝宝补充钙剂。在给宝宝补钙剂时最好是在吃奶后30分钟左右。不要在宝宝吃完植物性的食物后补钙,这样会降低钙的吸收率。此外,钙,锌的补充都要根据孩子的具体需要定量,而且不要同时补充,最好相隔四个小时以上分开补充,否则会影响吸收。
添加含钙较高的辅食。婴儿出生4-6个月以后,就需要通过添加辅食补充钙质了,如新鲜的蔬菜泥,鱼泥以及豆奶等。需要注意的是,在辅食制作中由于蔬菜的草酸容易与钙结合形成草酸钙,不利于宝宝对钙的吸收,因此,对于含草酸的蔬菜如菠菜,应先用开水烫煮一下出去草酸。另外,在制作骨头汤时加少量醋可以增加钙的溶解。
宝宝补钙注意事项补钙时要选用口感好的钙片。宝宝的味蕾正处在快速发育期,过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝。少量水冲调,方便喂服。大多数妈妈都深有体会,太多水的冲剂宝宝什么抗拒,经常出现妈妈追着宝宝吃药的场面。这样不仅吸收率低而且非常浪费,所以在选择钙剂时最好选择能化水喝的钙剂。
补钙剂量是否足。很多家长在给孩子补钙的时候只知道孩子吃了钙,而不知道吃了多少钙。补钙剂量不足不仅不利于孩子骨骼和牙齿的健康成长,还会让孩子错过补钙的最佳时间,无法为骨骼“储存”更多的钙。
维生素D摄入是否足够。缺少维生素D,吃再多的钙也吸收不了多少,骨骼内也不会沉积更多的钙。所以在春夏季节应让孩子多晒太阳,孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D。而秋冬季节日光照射不充足,孩子户外活动少,应注意额外补充一些维生素D,最好能吃一些含维生素D的钙片,像钙之缘片就比较适合儿童。
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