菊花有很多品种，每个品种样子也不同。单瓣菊花，花朵颜色比较单一，一般是层层叠加在一起，常见的颜色有白色、黄色和红色。还有一种菊花，花瓣和胡须一样垂顺下来，十分好看。
菊花的茎部颜色为嫩绿色或褐色，一般是直立分枝。单叶互生，叶片形状为卵圆至长圆形，边缘上具有锯齿。花朵色彩艳丽，为头状花序，花朵有扁形的也有球形的，有实心的也有空心的。
墨菊，墨菊茎秆呈直立生长，直径在2.5～20厘米之间，初花期呈荷花形；寒菊，寒菊花期在每年12月至次年1月，叶片呈披针形，花朵呈白色；夏菊，夏菊适宜生长在光照充足的环境中，具有轻微的耐阴性；秋菊，秋菊颜色由绿色至紫褐色，叶片呈卵形或披针形。
1、墨菊
墨菊茎秆呈直立生长，没有分枝或少有分枝，茎上带有柔毛，叶片呈羽状或半裂状分布，花朵为头状花序，直径在2.5～20厘米，花型大小不等，在初花期为荷花形，盛花期呈返卷形，花瓣上带有绒光。
2、寒菊
寒菊花期在每年12月至次年1月，叶片呈披针状长圆形，花朵大多呈白色，具有较强的耐寒性，在0℃以下的环境中，也能绽放出鲜艳的花朵，大多分布在我国四川和云南地区。
3、夏菊
夏菊的形态分为勾环形、松针型、垂珠形、外翻形、龙爪形等。适宜生长在光照充足的环境中，具有轻微的耐阴性，在地势较高、土层深厚且疏松肥沃的地块中能旺盛的生长。
4、秋菊
秋菊为多年生宿根草本植物，株高在30～150厘米间，茎秆呈直立或半匍匐的生长状态，颜色由绿色至紫褐色，叶片呈卵形或披针形，原产地在中国，栽培历史十分悠久，花色变化丰富多样。
5、紫菊
紫菊是中国特有的菊花品种，主要分布在江西、湖北以及广东地区，茎秆呈直立生长，叶片边缘带有细状的锯齿，花朵着生在枝条顶端，花色呈红色，一般在每年9～11月开始逐渐绽放。
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