一般在什么食物上存在果糖

一般在什么食物上存在果糖,第1张

功能性低聚糖在自然界广泛存在,和人类食物有关的如:香蕉、大麦、洋葱、洋姜中含有低聚果糖;竹笋中含有低聚木糖;大豆中含有水苏糖和棉籽糖;淀粉糖化液中含有低聚异麦芽糖;酸奶中含有低聚半乳糖。特别应指出的是,日本研究发现人乳中也含有低聚半乳糖。

茶叶没有的哦。

樱桃、李子、柚子、鲜桃、蜂蜜等食物含果糖多。这些食物中果糖的血糖生成指数在23左右,同血糖生成指数为100的葡萄糖相比,对糖尿病患者的血糖影响较小。 市场上各种果汁甜饮料,是果糖最丰富的来源之一

蜂蜜,苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多。

柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖。

糖块或糕点:在新陈代谢中也有部分转化为果糖,答案满意请给分谢谢


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