驴碗口是母驴的生殖器,顾名思义和公驴的生殖器“驴鞭”是相对的。
驴碗口,一般卤熟后凉拌或蘸酱汁食用,肉质鲜嫩细腻,营养丰富。驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。
驴碗口这是母驴的生殖器官,而驴鞭就是公驴的生殖器官,这就是两者的区别的。
驴鞭是马科动物驴的雄性外生殖器,又名驴肾,形态似驴肉条。是一味强筋壮骨的中药,具有益肾强筋、滋肾壮阳的功效。驴鞭多产于河北、山西、黑龙江、四川等地。
扩展资料:
驴三件:灯台,碗口,驴蛋。灯台是公驴的生殖器,碗口是母驴的生殖器,驴蛋是公驴的睾丸。
驴三件(鞭、宝、肾):驴鞭一套,驴肾一袋,驴鞭又称驴宝,是古药典中公认的补肾保健上品,滋补上乘佳品,具有滋补肾阳、强身健腰功效。
经百年老汤喂煮、泡浸,经数天调制而成,以凉食为主,食后令您焕发青春,回味无穷,历代君王推之为上乘佳肴。
参考资料:百度百科——驴碗口
驴鞭的属性1、科属
驴鞭为马科动物驴的雄性外生殖器。
2、产地
全国各地,特别是河北、山西、黑龙江、四川等地。
3、别名
驴鞭又称为驴阴茎、驴三件、驴肾。
4、简介
驴鞭为马科动物驴的雄性外生殖器,动物形态详驴肉条。雄驴杀死后,割取其阴茎及睾丸,剔除残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干。驴鞭具有益肾强筋功效。本品为马科动物驴的雄性外生殖器。雄驴杀死后,割取其阴茎及睾丸,剔除残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干。本品为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3~4厘米,前端圆形,较大,色黑基部两侧各有一大型睾丸肉质,坚硬。以整条,带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。驴鞭味甘咸,性温。入肝、肾二经。功效益肾强筋。主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏、妇女乳汁不足。
5、图片
驴鞭的营养价值、吃驴鞭的好处
驴鞭的营养价值
驴鞭的营养丰富。它含有蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、碳水化合物、钠、硒等多种营养成分。驴鞭的特点是富含胶原蛋白,其含量高达98%。
1、壮阳壮腰:驴鞭为驴的生殖器官有强肾壮阳的功效。
2、补虚养阴:驴鞭有补肾虚,养阴的功效,对女性通乳的功效。
吃驴鞭的好处
驴鞭味甘咸,性温。入肝、肾二经。功效益肾强筋。主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏、妇女乳汁不足。
1、治肾虚体弱:驴肾一副,白水煮烂,匀二次吃。
2、治妇女乳汁不足:生黄芪一两,王不留行五钱。水六斤煎至四斤,去药。用此汤煮驴肾,热烂后,吃驴肾,饮汤。
3、治骨结核或骨髓炎:驴肾一副,白水煮热,匀二次吃。
吃驴鞭的最佳时间
随时。
驴鞭的选购方法
驴鞭的选购方法:建议购买驴鞭时,以色泽鲜亮,气味新鲜者为佳。为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3~4厘米,前端圆形,较大,色黑基部两侧各有一大型睾丸肉质,坚硬。以整条,带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。
驴鞭的副作用
驴鞭味甘咸,性温。入肝、肾二经。阴虚火亢,精力过旺之人勿食。
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