低油、低糖、颜值高、味道好的食物有哪些?

低油、低糖、颜值高、味道好的食物有哪些?,第1张

前几天无意间在网上看一款的绿色吐司面包,绿油油的色调真的是好看,原本以为是抹茶戚风卷,仔细观看才知道是菠菜,嘿嘿,菠菜都是做蛋糕的好的食材啊!着色还这么漂亮!!看了一下秘方,要用过滤出来的菠菜汁,我想要菠菜泥需要更美味可口营养成分吧!恰好冰箱里有菠菜,说做就做起来。五颗蛋进行了2个六寸的,制成品色调很美,超高颜值,多多的看着这个生日蛋糕,很惊讶地说:母亲,你怎么作出那么漂亮的蛋糕啊!

恰好礼拜天好朋友来,朋友品味,她也没吃出来是菠菜泥做出来,而且连连称赞这一生日蛋糕又漂亮又好吃。这样一款少油、少糖、高颜值、味道好的菠菜海绵蛋糕,务必推荐给大家!原材料:菠菜泥160g、蛋5个、食用油20g、白砂糖65g、小麦面粉90g。制作流程:1、首先来制做菠菜泥,菠菜一把,约170g,清洗沥干水分;2、锅中烧水,将菠菜丢进来烫熟捞起来太凉滤水;3、剁碎放入料理杯里,加60g水,用料理机搅打匀称;4、取160g菠菜泥在一个碗里;5、放进五颗鸡蛋黄拌匀。

6、将小麦面粉筛粉放入菠菜蛋黄液里;7、翻拌匀至无粉剂;8、蛋白质放到全无油没有水的盆中,加白砂糖;9、用打蛋器打至干性发泡;拉上打鸡蛋头,蛋白质呈站立短小的三角形;10、取一半的蛋白质放进菠菜面浆里,翻拌匀;11、再倒回蛋白质盆中;12、翻拌匀便是蛋糕糊了;13、倒入2个六寸的磨具里,在高处竖直降落震十来下,震掉里边的大气泡;14、电烤箱145度加热,80min,下一层;(每一个烤箱的温度不一样,这里仅作参考)15、烤好后生日蛋糕取下后翻面在钢结构网架上,下边空出室内空间排热,等凉之后再出模;超高颜值的菠菜戚风蛋糕就做好。割开尝一尝吧,不但高颜值,味儿也很不错啊!!之后要常做才行!!

香醇干桂圆面包的口感绵软,但不是这种咬一大口,在口中却变为一小团儿的那一种吐司面包,咬合起来很有成就感,是一款较为过硬的吐司面包。吐司面包的香醇味不浓,反是干桂圆干果给我了一些出现意外,关键在于干桂圆干果特甜,糖度有一些超过我承受力。有可能是吐司面包的平平淡淡显现出了干桂圆的香甜吧,喜欢的小伙伴值得一试哦!

香醇干桂圆面包

1、制做汤种:20g即食燕麦片、10g高筋粉和60g水翻拌,文火熬成块状,晾凉,盖紧保鲜膜,放冰箱冷藏60min储备用,既成燕麦片汤种。浸在酒酿里的桂圆干是刚进去的,还非常小。2、90g龙眼肉用90g酒酿泡浸1钟头,把泡浸好一点的桂圆干略微手挤一下酒酿,控干预留。剩下来的酒酿差不多就是35g,和入面糊。下面的图的便是泡开好一点的桂圆干。3、自动面包机立式搅拌机内放进牛乳、剩下来的35g酒酿、燕麦片汤种、盐、白糖、发酵粉和剩下来的250g高筋粉,拌和5分钟,泡浸20min拌和20分钟,添加变软的无盐黄油,再次拌和20min,成具备可塑性面团,放进表层抹油的盆里,滚一滚,开展发醇。

4、室内温度发醇80min,面糊2倍大时,一发就能结束。面糊里边的燕麦粉看的很清楚。5、将面糊转移到工作中台子上,揉圆,松驰大约15分钟左右。6、将面糊摊成28cm长,24cm宽长方型,翻过来后,铺平控干的龙眼肉,拿手轻轻地铺平,再叠成圆柱。7、烘烤盘铺上上烘焙纸,烘焙纸抹油撒玉米面粉.将面糊放进烘焙纸上,开展二发。8、50分钟,二发完毕。在面糊表层均匀的刷蛋液,随后横切面9个伤口,再次松驰5min,这是第一次做出来的吐司面包,面包机和面或是筋力不足,旁边有点儿裂开。第二次手揉数分钟,也就没有裂开了。9、放进早已加热好一点的电烤箱中,180℃,烤制30分钟。色调为棕红色。

还记得我小时候,姥姥特别爱吃绿豆酥,每一次来串门子,姥姥也会给我附加准备一些,要我带回去慢慢吃。仅仅传统绿豆酥,大量偏重零食,并且作法有点偏繁杂。今天小编给大家推荐一款特点绿豆酥,长相精巧,当小点心、当早餐都还不错。并且有很多种包馅,不管颜值与味儿全是一流的。特点家庭小吃,3种包馅超解馋解饿,全家人都特爱吃!无需开酥的绿豆酥,少油少糖,好吃不上火,清爽不油腻!拿在手中就有一种特殊的成就感,大人和小孩都欲罢不能呢!现在就一起来品尝一下吧,确实是一款家居必备的小甜点,不论在什么场景都十分应情呢,千万别错过哦。

【软皮绿豆饼】

做法:1、先做黑豆饺子馅儿,脱皮绿豆冷水清理几次,泡浸一个晚上,煮好的黑豆吸水膨胀了1倍,放到蒸笼上,防水隔水蒸,大概蒸35分钟,煮熟的黑豆一捻就碎;2、再放到破壁机里粉碎,然后直接捣烂,有点儿凹凸感也没有关系,做好的黑豆放到不沾锅里,添加无盐黄油、白砂糖、1勺炼奶、2勺婴儿奶粉,文火渐渐地煸炒;3、煸炒至黑豆饺子馅儿越来越很细腻,并且不沾锅铲就行了;4、分为3等份,各自添加可可粉,制成抹茶口味的,添加巧克力粉制成可可味的,原味的添加剁碎的蓝莓干,炒匀;所有保鲜膜包裹起来,3种口味包馅就做好,冷藏预留。把包馅分为30克多小剂子,搓圆预留。

5、再做表皮的那一部分。冷水,添加酵母菌,静放数分钟,再倒入中筋粉、白砂糖、发酵粉、动物油,先拌成面絮状物,再揉成团,密封性醒发15分钟左右,第二次和面,搓成十分光洁面团,密封性醒上10分钟。6、面糊取出分为20克多小剂子,把每一个重庆小面挤揉圆,全过程要盖保鲜袋避免面糊变硬;7、取第一个揉好面团,摊成正中间厚边沿薄薄的小圆饼,包起提前准备的包馅;8、封住插口,所有搞好以后摆在烘烤盘上边,上下火170度先烤15min;9、取出来,翻个面,再次烤15分钟。直至双面金黄就行了。10、外皮十分的软,吃着十分的清新,一点儿也不腻,喜欢这样口味淡口味,这一牛皮绿豆酥值得一试!


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