人体器官位置如图所示；
中医学把人体内在的重要脏器分为脏和腑两大类。脏，包括心、肝、脾、肺、肾五个器官（五脏），主要指胸腹腔中内部组织充实的一些器官，它们的共同功能是贮藏精气。
精气是指能充养脏腑、维持生命活动不可缺少的营养物质。腑，包括胆、胃、大肠、小肠、膀胱、三焦六个器官（六腑），大多是指胸腹腔内一些中空有腔的器官，它们具有消化食物，吸收营养、排泄糟粕的功能。
五脏六腑
1、心脏
心能支配血脉，所以它和肝一样，与血虚及血滞都有连带关系。心支配神气，所以心患病时，就容易健忘、失眠，造成精神上的障碍。
2、肝脏
肝病会有血虚、血滞的现象，同样的，血虚、血滞也会引起肝病的发作。有一个强健的肝，就不容易患疾病。反之，若是肝衰弱，就容易生病，身体衰弱、易患感冒、喉咙发炎、淋巴腺肿大等，都是肝功能异常所引起。
3、脾脏
脾将食物的营养吸收，并分解成容易吸收的养分，输送到全身各器官。因为脾脏异常，往往会使消化能力衰退，造成营养不良，使身体消瘦。脾的功能衰退，就会造成血虚的现象和容易出血的情形。
4、肺脏
空气经肺的呼吸作用进入人体内，供给所需的氧气。肺部异常有气喘、咳嗽等呼吸器官的疾病。肺若染患疾病，则肺部部会浮肿，皮肤会渐渐干枯。
5、肾脏
肾有储藏精气的功能，所以有人称肾是人生命力的测量器，老化现象的出现就是肾虚的表示。体内所有的水分都在肾的支配下。浮肿、停滞、尿崩症、排尿次数频繁等，都是由肾虚所引起的。
6、胆
胃、肠等器官何时进行消化工作，何时停止，这些都由胆来决定。最明显的例子就是睡眠，使所有的器官进入休息状态，需要相当的“决心”，所以胆虚的人常会失眠。
7、胃
胃能将食物消化成容易吸收的养分。食欲不振、消化不良、恶心呕吐都是胃病的症状。
8、小肠
小肠在摄取食物的养分时，便将它们分为水、气、血三种，然后输入各需要的器官。消化不良、下痢、便秘都是小肠方面的疾病。
9、大肠
大肠承受各器官吸收后的残渣、然后排出体外。便秘、下痢是大肠方面的疾病。大肠发炎会使肛门红肿，甚至造成痔疮，导致肛门出血。
10、膀胱
膀胱将体内的水分集中在一起，然后送到各需要的部位，再将多余的水排出体外。膀胱炎的症状是浮肿、排尿次数频繁。
11、三焦
三焦能促进气、血及津液的循环，使各器官充分发挥它们的功能。因此三焦患病，会连带影响各器官的健康。
天干：1.甲 2.乙 3.丙 4.丁 5.戊 6.己 7.庚 8.辛 9.壬 10.癸
身体部位：1.头胆 2.肩肝 3.额 小肠 4.齿 舌心 5.鼻胃 6.面脾 7.筋 大肠 8.胸肺 9.胫 膀胱 10.足肾
地支： 1.子 2.丑 3.演 4.卯 5.辰 6.巳 7.午 8.未 9.申 10.酉 11.戌 12.亥
身体部位：1.胫 膀胱 2.面脾 3.头胆 4.肩肝 5.鼻胃 6.齿 舌心 7.额 小肠 8.面脾 9.筋 大肠 10.胸肺 11.鼻胃 12.足肾
鱼胆位于鱼类躯干部腹侧。鱼胆一般呈淡淡的青黄色，黄色，青色，青黑色。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。
同所有的动物胆汁一样，鱼胆是极其苦的，若不小心被食用会中毒，一般人无法忍受，所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心，以免划破鱼胆。
扩展资料：
剖鱼的时候，不小心把苦胆弄破了这是常见的事。胆汁污染了鱼肉，使肉带有苦味，很不好吃。破了苦胆光用水洗不大管用，可以用纯碱来解决。
胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸，因为它难溶于水，所以渗入鱼肉中的胆汁，用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应，生成物是胆汁酸钠，它可溶于水。
所以弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大，可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻，然后再冲洗干净，苦味可以消除。
参考资料来源：百度百科-鱼胆
参考资料来源：人民网-鱼胆有什么副作用 杀鱼时鱼胆破了怎么办
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