有生活常识的人都知道，塑料瓶不可以直接加煮沸的水，因为塑料遇热反应析出有害物质。有人可能就说了，那是热水呀，白酒应该没问题吧？其实问题可大了，白酒是高浓度可食用的，放塑料瓶里时间一长，危害可想而知，几个小时内没有多大的问题，对口感并不会影响太大，只是说并不建议用塑料瓶装白酒。
塑料有胶味。
题主问：白酒为啥不用塑料瓶装？对酒的品质与口感是否有影响？应该说，白酒一般不用或基本上不用塑料瓶装。这是因为 白酒的主要成分是酒精，也有一些酯类、醇类、醛类等物质，如果用塑料瓶装白酒，尤其是装酒精度较高的白酒，白酒放在塑料瓶里面长时间储存之后，塑料瓶中的聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解得越多。这样，不但会改变白酒的口感和品质，还对身体 健康 有很严重的影响。饮用这种酒后，可能会引起皮肤过敏，可能会出现头昏恶心等等不舒服的情况。
当然，如果说有时候特殊情况，装白酒需要用塑料瓶临时周转一下，短时间是没多大影响的，时间长了还是要尽量避免。不过，据 美食 坐家所知，现在已经有新的“塑料”被生产出来，这种塑料是可以盛放白酒的，只是目前价格不便宜。
美食 坐家再顺便说一下，如果想长期存放白酒，最好还是用陶坛保存，一来是稳定性好，再一个就是陶坛本身还有矿物质，而且具有透气性，能让白酒更好的发生醇化反应，口感变得更好。另外，玻璃瓶也可以装白酒，因为 玻璃是无机物，与酒不会发生化学反应，也不会溶解。
塑料瓶装白酒时间长了，可能发生化学反应，导致白酒变质。
白酒不能在塑料袋和塑料瓶中装，因为白酒会和塑料发生化学反应，产生导致癌症出现的东西
塑料瓶组成物质时间长了会溶解于酒精中，对身体不好！
白酒是国人非常喜欢喝的一种酒、在我们国人的餐桌上更是具有非常重要的位置、虽然说日常当中比较经常接触白酒、可能也有很多人对于白酒的了解其实还是比较有限的、因为多数酒友在喝白酒过程当中，仅仅时候体会到白酒的味道对于白酒的很多知识可能不全了解
很多人都会觉得白酒很多都用玻璃瓶装、或陶瓷瓶、不用塑料瓶装
1:那些白酒的大厂将白酒装在玻璃瓶式陶瓷瓶当中、不仅仅是因为美观、还有是因为白酒当中的成分非常复杂、内部还有很多的有机元素、包括酒精之类、醛类等成分、另外塑料成分也有属于有机材料、很多成分其实与白酒中存在着相似的结果，如果是将白酒放入塑料瓶当中也会让这些成分溶解、在酒精当中就会让人体受到负面的影响
2: 都知道塑料是不能够食用的、喝了塑料装的白酒之后可能会因为内部的物质产生很大的伤害、而玻璃和陶瓷的成分是二氧化硅、这样的无机物、不会和酒精发生反应 3:并不是说每种塑料瓶都不能够装白酒、现在已经生产出了很多高质的塑料瓶可以装食物进行售卖、就比如说pet聚酯材料这个材料不仅很耐热、同时对于人体没有伤害因此被广泛使用、但用来装酒的话、最好选择低浓度酒精、如果是高浓度太高的话还是会对瓶子产生影响的 其实也能够看得出之所以现在的厂商不使用塑料瓶进行装酒、还是有着非常多的科学道理 ； 白酒的那些香味物质当中 都含有大量的有机成分、而塑料瓶的密封性比较差、也会影响口味品质
因为塑料溶于酒，长时间喝会影响健康。
目前，大多数塑料瓶主要由聚乙烯制成。聚乙烯是一种有机化合物，具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点。而且可塑性强，成本低。所以装饮料没有问题，然而，聚乙烯在面对醇溶液时溶解度较低，加热时溶解度更明显。此外，当制造聚乙烯时，将添加“增塑剂”，这可以增加塑料的柔韧性和耐久性。增塑剂不溶于水，但溶于醇。因此，白酒、啤酒、红酒和其他酒精饮料不能用塑料瓶装。
总而言之，塑料瓶装饮料是完全可能的，但是酒精饮料是不可以的。否则，酒的质量会降低，饮用它的人也会影响健康。当然，这也不是绝对的。暂时装酒也没问题，但是随着时间长了，它就会受到影响，尤其是好酒，最好还是注意下，不能为了一个玻璃瓶，就影响了白酒的品质和自己的健康。
每个人都知道酒喝得越久味道就越好。许多人喜欢买些酒并把它放在一边，等上几年再喝。然而，储存散装酒时不得使用塑料容器。最好使用透气性差、有助于白酒陈酿和醇化的陶罐。其次是瓷瓶和玻璃瓶，虽然老熟缓慢，但至少它们不会变质。
简而言之，塑料瓶含有增塑剂，它不溶于水，但溶于乙醇溶液。影响酒的质量，喝这样的酒也会影响健康。所以你可以用塑料瓶装饮料，但是你不能装酒，不管是白酒、啤酒还是红酒。
具有一定质量的酒都是瓶装（玻璃瓶)或者瓷器容器（深色）。而绝对不会用塑料包装。
有以下几个原因:
一:
用塑料包装不保鲜，而且还会有塑料味:
酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。尤其对收藏者来说，还决定了酒的升值潜力。
塑料包装由于透明或者半透明，光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一，因此，想要长期保存的葡萄酒一定要用深色玻璃瓶或者不透明瓷器。
二:陈酿:
酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让酒加速成熟，当然结果也是让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常搬动。
三:
密封度:
已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样可以保存很长时间，塑料包装不具备密封的要求。
四:
塑料包装自身的缺陷:
塑料包装相对于玻璃瓶装（或者瓷器容器）来说，塑料包装对氧与一氧化碳的渗透系数较大，它会导致其中的酒与塑料包装之间发生化学反应，而且，酒会被氧化而使酒的口味发生劣变。
塑料包装制品的老化也影响外观质量，不美观实用，且污染环境。
可以用塑料桶装。市面上销售的一些低档白酒，比如二锅头，高粱酒等等，都有塑料桶装的。据专家介绍，目前食品级塑料包装材料主要分成两类:一类是普通PE聚乙烯塑料，另外一类是环保PET聚酯塑料。前者适用于普通食品和饮料，后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。普通聚乙烯塑料桶用于装白酒，时间一长，聚乙烯可溶解于酒精，人们饮用后，可能会引起皮肤过敏，严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚酯材料，分子结构更加稳定，用于装白酒，不会对人体造成危害，但密封性不如玻璃瓶，存放时间过长后，酒精会逐渐挥发。
据了解，由于不属于强制标注内容，不少酒类企业并没有注明包装桶所用的材质。采访中，一些消费者对此表示担心，如果厂家以聚乙烯塑料桶装白酒，消费者该如何辨识？有专家建议消费者，无论是哪种塑料桶装白酒，购回后最好换到玻璃瓶中保存。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
