低碳食物有哪些

低碳食物有哪些,第1张

低碳食物指的是果蔬类食物,例如苹果、香蕉等水果类、黄瓜、南瓜等蔬菜类、蘑菇等菌类、豆腐、豆干等豆类,蔬食不含任何红肉类制品(如牛肉、羊肉)。

低碳饮食是1972年,阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的,虽然在食物的类别和摄入有所节制,使身体得到均衡,但在在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。

《全民节能减排手册》书中指出,每人每年少浪费0.5千克猪肉,可节能约0.28千克标准煤,相应减排二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克,每年可节能约35.3万吨标准煤,减排二氧化碳91.1万吨。更有数据表明,吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳;而吃同等分量的果蔬,二氧化碳排放量仅为该数值的1/9。所以多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。

低碳饮食实施得当,可以让体内储存的脂肪、糖原满足能量代谢的需要而不消耗肌肉。但是低碳饮食也会让人产生酮症,酮症有利尿作用,让体重迅速下降,实际上身体失去的是水分而不是脂肪。

扩展资料:

低碳食物主要是指两个方面:

一、在食品外包装上的简化,以前不少休闲零食的包装都是“里三层外三层”,比方说有些“休闲大礼包”里,大包装袋里套着几包独立包装的零食,而其中两包零食内又套着一份份小的包装,这样一来,一包总含量不足一斤的食品,里里外外却套着三层塑料纸,能拆出20多件包装“衣”,而包装的消耗是非常大的。

二、在生产原料和工艺上的绿色环保:这个流程主要是让消费者吃到放心的食品。比如,在世博园内最佳城市实践区——杜塞尔多夫馆内展示的“有身份证的苹果”,从苹果的产地到生长时间对消费者都是透明可见的。

参考资料来源:百度百科-低碳饮食

参考资料来源:百度百科-低碳食物

低碳饮食一日三餐食谱如下:

早上:一只鸡蛋,一盘绿叶蔬菜,两片培根,一杯黑咖啡。

中午:一拳头五花肉,一盘绿叶菜。

晚上:一份牛排,一盘西蓝花。

减肥的话就晚上的时候少吃点饭,中午就把紫菜、黄瓜、萝卜切成丝稍微放一点点沙拉酱。米饭也要吃点,但少吃点,然后关键是要坚持。

低碳饮食食谱介绍:

一般食物中都是含有碳水化合物很多的,尤其是常见的一些蔬菜和水果中含有的该中物质是比较多的,这种物质的存在使得食物中的营养被消化的速度是会加快的。

但是吃多了这种物质的食物的话,还会引起一些不舒服的表现发生的,应该多吃一些肉类甚至是蛋白质多的奶制品是比较不错的,平时应该注意自己的饮食。

吃饭的时候不要吃营养物质比较单一的食物才好。 紫菜、黄瓜、苹果、胡萝卜。减肥的话就晚上的时候少吃点饭,中午就把紫菜、黄瓜、萝卜切成丝稍微放一点点沙拉酱。


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