坐月子食谱大全及做法_备孕

下面推荐四款产妇食谱：

1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。

产后需要多吃水果，蔬菜，至于缺少什么营养主要是因人而异，有些人不缺也就没必要补充了，只是别挑食就行了，特别是别大鱼大肉的补充，这样其实对身体特别不好，尤其是比较油腻！

初生婴儿所需营养仍需从母乳摄取，乳母营养状况直接影响乳汁的数量和质量。随着婴儿的生长发育，乳母乳汁的分泌量也持续增加，尤其在婴儿3-7个月大时。由于乳汁分泌量增多，乳母能量和各种营养素的消耗也相应增多。乳母要保证供给充足的能量，才能喂养孩子，如能量不足，就会破坏自身的组织来满足；其次，乳母要增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的进食，以提供充足的蛋白质、钙、铁及多不饱和脂肪酸等重要的营养素。

产后第一周要注意饮食清淡。

因为刚刚生产完，奶水还没来，一般两三天后会出奶，如果饮食油腻，会涨奶厉害，乳房又没开奶，出不来，会很疼的。

一周后出奶正常了，就可以吃正常的食物了，要多喝粥、多喝汤汤水水，喝汤时注意不要喝上面的油，可以用吸管喝下面的汤。

饮食要均衡营养，少吃寒凉食物，你的食物成分会变成宝宝奶水里的营养，你吃什么就会转化成什么，寒凉食物（如螃蟹，尤其是蟹脚）会刺激宝宝肠胃，搞不好会拉肚子的。

【产后妈妈最需要哪些营养素】

蛋白质

蛋白质对于哺乳期的妈妈来说，补充足够的蛋白质对分泌乳汁非常重要，所以哺乳期的妈妈每天要补充适量的蛋白质，而且蛋白质还能促进伤口快速愈合

维生素

产后要多吃些新鲜的蔬菜和水果，还有复合型的维生素

钙

产后妈妈必须及时补充钙，否则缺钙不但影响宝宝的发育，易患佝偻病，也会影响产妇骨质疏松，腰酸背痛，肌肉不利，牙齿松动等

铁

产妇补充铁元素是很重要的，由于妊娠期需要哺育胎儿，很多孕妇都会流失铁元素，分娩时又因失血过多导致铁元素流失，哺乳期间又失去一部分铁元素，所以铁元素的补充尤为重要

DHA

研究表明，母亲的母乳中DHA含量越高，婴儿的大脑和视力发育越好，而且DHA也有增强精神集中度,预防产后抑郁方面的作用

刚生下小宝宝的妈妈又会即将面临新的一个任务，那就是哺乳。哺乳是保证宝宝健康成长的第一步，在这期间，妈妈也应该多多摄入有益的食物哦。建议新妈妈们产后最好补充以下几类食物。

1.铁

铁有助于维持女性体内的能量水平。由于在分娩的时候消耗能量比较多，因此更需要补充铁。

推荐食物：牛肉、瘦肉、深绿色蔬菜、菠菜等。

产后除了注意饮食、补充营养之外，还要注重身体健康的恢复，产后恶露排净，顺产42天，剖腹产60天就应该下载G动APP在家里做盆底肌锻炼，促进产后盆底肌修复，避免改善产后漏尿、脱垂、膨出等问题。

2.蛋白质

蛋白质是产后妈妈哺乳期营养必不可少的。如果哺乳妈妈体内缺乏蛋白质将会减少乳汁的分泌。蛋白质对人体健康和构成有重要作用。当蛋白质分解代谢后产生的氨基酸是人体重要的组成部分。推荐食物：鱼、蛋、牛奶、禽类、瘦肉、豆腐、豆浆、大豆等。

3.钙

孕前和孕后补钙对孕妇健康和宝宝发育都有很好的帮助。由于母乳中大部分的钙来源于身体储存的钙，因此，新妈咪在哺乳期记得要补充足够的钙质。有研究发现，在哺乳期，女性会失去身体3%到5%的骨质，每天补充必要的钙质是非常重要的。

推荐食物：菠菜、豆腐、羽衣甘蓝、花椰菜、钙补充剂、奶酪、酸奶等。

刚生产完不要急着补，要进一步清排，喝生化汤，第三周过度，第四周才可以正式喝补汤。

女性产后很虚弱，还要给孩子喂奶，所以饮食方面就尤为重要！一方面要保证产妇自身的营养需要，还要考虑为哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇刚分娩后需要喝汤，可使乳汁分泌增加。有人认为产妇喝的汤越浓越好，脂肪越多营养越丰富，实际这是不科学的。高脂肪食物会增加产妇乳汁的脂肪含量，容易引起新生儿腹泻，同时也会使产妇身体过于发胖。正确做法应是多喝些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤，如精肉汤（鲫鱼、鸡肉、猪蹄、排骨等）、蔬菜汤、水果汁等。

1. 补充高热量饮食。产妇每日热量的供应应增加800千卡左右，也就是在3000千卡左右。因孕妇分娩时，大量液体排出，如羊水、胎盘等，在生产过程中出汗较多，所以产后应多给高热量的流质饮食，多喝汤水，以利促进身体恢复和促进乳汁的分泌。

2.补充高蛋白质饮食。产妇饮食中的蛋白质含量应高于平常的饮食50%以上，每天应在100克左右。因产妇产后都呈负氮平衡，故在产褥期要大量补充蛋白质。若条件许可，应以动物性蛋白质为主，如牛奶及其制品、鸡蛋、大豆及其制品都是蛋白质和钙较好的食物来源。

3.注意维生素及无机盐的补充。妊娠期妇女大部分患有缺铁性贫血症，药补效果不好，对胃肠道有刺激，产后应加强食补，动物血、肝、深绿色蔬菜都属于含铁量丰富的食物。很多专家认为孕妇从妊娠20周开始，一直到哺乳期结束为止，都应补充铁剂。一般的习惯是产妇产后吃红糖炖鸡蛋，这是比较科学合理的习惯，因红糖含铁量较多。另外北方产妇产后吃小米粥，这也是较好的食物，因小米是粗粮，它所含的胡萝卜素、铁、锌、核黄素等营养素比一般米面都多。但整个产后休养仅靠小米稀饭是绝对不能满足产妇及宝宝营养需要的。还有的地方，每天给产妇吃6 7个鸡蛋，蛋白质又过量了，也不合适。

4.产妇产后的饮食营养也应粗细搭配。同时应多吃新鲜蔬菜和水果，一般产妇在产后一个月内，有“做月子”的习惯。只注意多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物，忽视了蔬菜与水果，这就容易造成维生素C及膳食纤维的缺乏，对乳母喂奶、婴儿生长发育都有一定的影响。

5.不吃或少吃刺激性食物。由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。如辣椒、巧克力等不吃或少吃。主食要多样化，精细粮搭配。产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。

产后一般护理：

1.休养环境安静舒适，冷暖适宜，空气新鲜。

2.注意阴道流血，产后24小时内严密观察。产后按压宫底，观察子宫收缩及阴道流血情况，观察生命体征，于30分钟、1小时、2小时、3小时各观察一次，并详细记录到护理记录中，每日观察恶露情况，如发现异常及时通知主管医生。

3.产后24小时内卧床休息，24小时后鼓励产妇下床活动及做产后保健操。

4.饮食方面忌食生冷刺激性食物，食物中应有足够的蛋白质和维生素，易于消化，少食多餐，多食水果、蔬菜，防止便秘。若3日无大便按医嘱应用缓泻剂。

肉蛋奶水果蔬菜坚果，多喝汤水，多睡觉

这个是中国哺乳期的妇女平衡膳食

你可以参考一下里面各类食物的推荐量。

产后营养对妈妈身体恢复、乳汁分泌、乳汁营养都很重要，整个哺乳期都要重视哦。

能恢复体力的有：1、包括大量的流食，如水，果汁，运动饮料，汤及水分较多的水果和蔬菜（如，西红柿葡萄，橙子，西瓜，生菜和黄瓜）。