对幼儿园伙食的建议和几点意见

对幼儿园伙食的建议和几点意见,第1张

幼儿园伙食的建议和几点意见 篇1

我是江科大幼儿园的一名普通家长。我感觉江科大幼儿园的伙食还是很不错的,荤素搭配,量也很足,相比其他幼儿园,江科大幼儿园真的是好太多了,把小孩放在幼儿园吃饭,也比较放心。现在,我有一些建议,希望与其他家长和李园长商榷。

1、学校的水果应不能太凉,特别是香蕉,我家宝宝每次吃完香蕉回来就会拉稀便,我和一些其他家长交流,他们也反映,吃香蕉易拉肚的问题。香蕉比较容易引起腹泻,而且我们本地没有香蕉,都是很生的运来。然后催熟。特别容易拉肚。建议李园长取消香蕉。

2、建议幼儿园多吃应季蔬菜,少吃或不吃反季节蔬菜。反季节蔬菜要么是冷库冷藏了很长时间,要么是大棚催熟。营养成分很少,对幼儿健康没好处。例如冬天吃冬瓜、黄瓜等菜,他们都是解暑的,天冷时吃很不适合。总之,希望李园长多吃应季的阳光下生长的蔬菜。少吃反季节、大棚蔬菜

3、下午的点心太甜,含糖量太多。糖分摄入过多,多小孩的眼睛、牙齿、食欲都不好。现在的旺仔牛奶不知老师喝过没有,简直是甜到倒胃,一罐里面10块糖豆不止。现在很多小孩眼睛有这样那样的问题,医生都建议不吃糖,希望李园长适当考虑。

对幼儿园伙食的建议和几点意见 篇2

1、希望可以增加食品的多样性。

2、希望食物和饭菜能软一些,小孩吃起来能保护乳牙。

3、希望幼儿园增加一些海鲜类食品。

4、希望幼儿园在午点中加上酸奶。

5、秋冬季特别干燥,希望能配合一些季节性食品。

6、对于一些幼儿需要吃但又不爱吃的菜品,幼儿园可以进行有针对性的制作方法的征集。

对幼儿园伙食的建议和几点意见 篇3

吴一幼儿园的伙食很好,宝宝吃的很开心,身体也一天天的长高长状了,这让我们做家长的很开心也很放心。

但是现在,个人感觉生活条件太好对孩子也有负面影响,1个是各种添加剂吃得多了,1个是主粮吃得太精细了,这2个问题,对孩子的抵抗力是不好的`。

所以,在这里对吴一幼儿园的伙食提出如下的建议:

首先,减少添加剂的摄入,比如有时候中午的荤菜是鸡翅根,我觉得这个不太适合孩子吃的、因为翅根这种东西,成人都不宜多吃、据我了解,产这种翅根的肉鸡都会打激素和抗生素,而打的位置一般都是在翅根处、虽然这个年代,食品的环境已经变的很糟糕,我们还是希望能尽量给孩子选择安全健康绿色的食品。然后,目前下午小朋友的点心常常是外购的饼干、面包等,当然孩子很爱吃,但是这些东西的添加剂是放的比较多的,建议幼儿园自己蒸包子,画卷,这些很有营养,也有菜了也有肉了,很全面。

然后,增加粗粮的摄入,午饭,希望更多是五谷杂粮、比如在米饭中加入麦片、玉米渣等,至少一星期两次纯粗粮,现在可以是:蕃薯、南瓜、玉米、等,热乎乎的,小朋友也很喜欢吃。

对幼儿园伙食的建议和几点意见 篇4

1、保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。

保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。比如说幼儿早上和午睡起来的点心,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼儿往往会腻烦,造成浪费。牛奶搭配饼干,那么饼干的种类可以每天更换。

2、保健医、炊事员坚持深入班级实地观察幼儿的进食情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。教师要及时反馈意见。

炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。要听取教师的及时反映的意见,对于幼儿普遍不能接受不喜欢吃的食物进行调整。很多时候食堂的工作者是不知道幼儿进食的过程的,所以教师和炊事员一定不能脱节。比如说幼儿在刚刚午睡起来后对于甜食的摄取不是很多。有时候幼儿园为幼儿准备的甜羹太甜了,使幼儿有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。

3、保教人员密切配合,规范各环节的工作。

幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做对双方都有一个作用,让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。

班级保教人员在膳食工作中,努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说,掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼儿对哪种食物过敏,拒绝哪种食物,吃中药的幼儿有哪些禁忌等)。保教人员要针对所掌握的情况,对个别儿童进行个别教育与照顾。

当然在冬天的时候,食物很容易凉了,进食应该快一点,有些幼儿拿汤勺不熟练,吃饭不专心,很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,而且幼儿也容易受凉。

对幼儿园伙食的建议和几点意见 篇5

膳食管理是幼儿园管理的重要内容。幼儿园只有做好这项工作,才能保证幼儿获得足够的营养,健康发展。我们认为,为幼儿提供的膳食是否合理,幼儿是否喜欢吃,家长的反应如何,孩子的实际发展状况好不好,是评价幼儿园膳食工作好坏的关键问题。这些问题涉及到幼儿园工作的方方面面,因此,幼儿园的膳食工作必须靠全体人员共同协作,才能做好。

首先,保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。

其次,保健医、炊事员坚持深入班级,实地观察幼儿的进具情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。

炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。一次,食堂工作人员为了改变午点的种类,制作了杏仁豆腐。实地观察时他们却发现,大多数幼儿对其味道接受不了。他们深深地体会到变换花样固然重要,但要看幼儿是否喜欢吃。通过深入班级实地观察,炊事员由在厨房内琢磨花样。变为根据幼儿的实际需要变换花样。

保健医和炊事员广泛听取保教人员、家长的合理建议,及时改进工作。一次午餐,一种菜是炒三丝,汤是海带丝。保教人员及时提出建议:切成丝的莱太多,虽然营养搭配合理,但幼儿吃起来很费劲。保健医听取了建议,在以后的工作中没再出现类似问题。教师们还提出伙食工作也要配合教育活动,如配合民族传统节日或各班教育活动的内容制作相应的食物。保健医和食堂工作人员还主动听取家长的建议,除及时解决问题外,还从家长那里学到了十几种孩子喜欢吃的菜的做法。这大大丰富了我园膳食工作的内容,也使伙食花样不断更新。

幼儿园的饮食一定要营养且全面。

幼儿园的饮食一定要营养且全面。一般而言,给幼儿园孩子提供的食物,一般分为早餐、午餐和晚餐三种。条件好一些的幼儿园,可以为孩子们准备上午点心和下午茶

希望食品模式更加丰富,口味更加鲜美,注重营养搭配。

遵循食谱,不要随意改变食谱。

为孩子安排更长时间的饮食,确保孩子细嚼慢咽。

老师在孩子们吃饭的时候,能给孩子们更多的食物,不要让孩子挨饿。

要注意配制模式,增加幼儿食量,科学烹调,努力保存营养,尤其要防止维生素损失。


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