不吃主食能减肥吗 　　长期不吃主食对身体有哪些危害

1、主食通常指米饭、面包、面条、米粉等，这些食物是人体碳水化合物的主要来源，碳水化合物是人体不过或缺的三大产能营养素之一，可为人体提供热量，适当控制主食的摄入，确实具有一定的减肥效果。不过，1克碳水化合物可产生4千卡的热量，而1克脂肪能产生9千卡的热量，与脂肪相比，其热量不高，且可以提供饱腹感，减肥人士在减肥期间是可以摄入主食的。

2、减肥期间完全不吃主食是一种不健康的减肥方式。主食除了能给人提供热量外，还能为人提供B族维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，保证人体营养物质的充足，长期不吃主食或会导致身体营养不良，进而影响身体的新陈代谢，造成体弱，诱发身体各种问题。

3、低碳水化合物摄入量或与出生缺陷风险有关，而且长期不吃主食会影响人的大脑，早知记忆能力、认知能力下降，导致思维迟钝、精神不振、注意力不集中等，严重的甚至会引起抑郁症或厌食症。

4、由于碳水化合物是人体能力消耗最先利用的物质，若在减肥运动期间戒断主食，很容易造成肌肉乏力，且还会令脑功能受损，引发头晕、心悸、无力等不适症状，严重危害身体健康。

5、对于减肥人士来说，通过不吃主食的方式来减肥，虽然效果明显，但是反弹较为严重。如果不吃主食，身体就很容易转而从其他方面获取，比如有些人会相应去吃更多的肉类甚至零食，其摄入的油脂和热量的比吃主食还要高。

减肥长期不吃饭很容易出现蛋白质营养不良，造成皮肤变坏、脱发严重、体力下降、抵抗力降低等危害。

不吃主食减肥的方法可能在前三个月内有效，但是只要重新开始吃主食，减肥者的体重就会反弹，甚至超过之前的水平。特别是女性，日常食量并不大，消化高蛋白质、高脂肪食物的能力相当有限，一旦不吃主食，很容易出现蛋白质营养不良。

那些原本就不太“壮实”的女生，还很容易出现月经紊乱，有的会出现贫血、闭经、卵巢萎缩，甚至患上浮肿病。长期不吃主食只吃肉菜，还会抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，最终诱发高血糖。

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扩展资料：

吃对主食照样可以减肥

一个健康成年人，每天主食的摄入量应该在250克以上，但是现在日常食用的精米、细面中维生素B和膳食纤维不足，专家建议，日常可用粗粮替代一部分“精粮”，粗粮中的膳食纤维又可以控制血糖和体重。

主食宜粗细搭配，每天最好吃50—100克粗粮、杂粮或全谷类食物。一天的膳食构成最好是：主食每天摄入250—400克，蔬菜每天摄入300—500克，水果200—350克，鱼虾类40—75克，畜禽肉类40—75克，蛋类40—50克。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0106/c404177-29003853.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民健康网-减肥不吃主食真的有效？长期不吃碳水化合物影响身体健康

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0915/c14739-28717358.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民健康网-不吃主食减肥法让身体很受伤

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