新鲜黑松露价格
2-3cm的新鲜黑松露价格大致在200元左右一公斤；
3-5cm的新鲜黑松露价格300元-400元左右一公斤；
5cm以上的400多一公斤。
松露干片价格
2-3cm黑松露片黑颜色：1300元左右一公斤。
2-3cm茶色松露片颜色没有黑色的深：650元左右一公斤。
3-5cm茶色松露片颜色没有黑色的深：900元左右一公斤。
黑松露母片：360元左右一公斤。
松露怎么分辨真假
世界上松露品种主要分为白松露、黑松露和夏松露。
我当地(云南省永仁县)。按学名上来讲分为黑夏松露(夏松露)，黑冬松露(黑松露)，假凹陷松露(母子)。
一、 夏松露。其形状不规则皮色深黑有很粗的瘤粒。将其削开，不成熟为白色，成熟的是咖啡色，香味很浓，于8月成熟，具有极高的营养保健价值。
二、 黑松露。其形状近圆形，皮色于未成熟时表现为褐红色成熟后为棕褐色，也有较粗的瘤粒。将其削开，未成熟时表现为白色，成熟时表现为黑色，香味浓，于12月成熟，也具有极高的营养保健价值。
三、 母子。其形状近圆形但有自然凹陷，皮色未成熟时表现为白色成熟后为棕褐色，瘤粒很细。将其削开，未成熟时表现为白色成熟后为黑色，香味淡，于12月成熟，营养保健价值很低。
黑松露怎么辨别好坏
在闻黑松露的味道之前，可以先看看它是不是被保存在原产地的泥土里面。如果你看到的就是赤裸着的黑松露的话，那么它多半已经不太新鲜，而且香味也流失了。选购的时候一要闻香味，二要捏质地，应该是比较硬的会比较好。如果把黑松露切开查看的话，会发现纹理非常的细密，这才是上好的货色。
野生白松露1000一斤白松露主产地是意大利，产量占全球80%以上，另外就是中国云南，产量只有百分之十几，白松露价格在意大利和中国价格相差非常大，以下为大家分析白松露多少人民币一斤（公斤）。
白松露价格
1、中国白松露价格
中国白松露主要产地是云南，产量非常少一年最多只有几百公斤，白松露上市时间为9-1月份。不同季节，大小不同，白松露价格不同。
9-10月份是新鲜白松露价格最便宜的时候，2-3cm 1500-2000元/公斤，4-7cm2400-3000元/公斤，11-12月份白松露价格：2-3cm2800-3500元/公斤，4-7cm4000-5000元/公斤。
2、意大利白松露价格
在中国白松露从1000-6000元/公斤，在意大利价格非常昂贵，普通的白松露价格都在10000元以上每公斤，品质好个头大的一般都要几万人民币1公斤，重达500克以上的一般只有在松露拍卖会上才有出售，一颗大个的白松露价格甚至可以达到几十万至上百万的天价，比黄金都还贵。
松露的价格是按照成熟度与个体大小级别来分的。分为特级（直径5cm以上）一级（3-5cm）二级（2-3cm）三级（1-2cm），国内市场价格从1200-400元/kg。而国际上相当一部分黑松露是从中国进口，又再次出口到中国高端消费市场，乐此不疲。松露的成熟季节是每年的11月到次年3月下旬。而黑松露中主要是黑冬松露（黑松露）和黑夏松露（夏松露）很美味同时具有极高的营养价值市场价同上，其中有一种为假凹陷松露（俗称母子），营养价值低味道一般，市场价低。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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