太阳鱼科 Centrarchidae 太阳鱼属 Lepomis 鱼类(国内有养殖)
特征 :鳃盖后端有一双宛如耳状的花纹,这是它们明显的标志。
如图 , 胡椒鲷 并非石斑鱼、鲷鱼 更非鳜鱼 学名
石鲈科 Haemulidae 胡椒鲷属 Plectorhinchus 鱼类
下图为 斑胡椒鲷 Plectorhinchus chaetodonoides ,俗称 厚唇石鲈、小丑石鲈、燕子花旦、花旦新娘,朱古力
体长圆形、侧扁、一般体长20~30厘米,体重200~500克。背部弓形隆起,背部狭窄。腹部较钝圆、侧线完全,与背缘平行、口端位。下颌略长于上颌,下颌腹面有三对小孔,中央一对无中央沟。尾鳍不分叉、浅月形。全体被小栉鳞。体上部蓝灰色,腹部黄白色,周身布满不规则的土黄色圆点,状似散落的胡椒,故得名。
热带地区近岸生活于珊瑚礁区的海水鱼类。斑胡椒鲷分布于印度洋、太平洋海域,自马尔代夫至印度尼西亚水域,幼年时期色彩独特美丽,可作为观赏鱼,成年后肉味鲜美,为高级食用鱼类。
如图 不宜分辨, 同大眼鲷 一样可以直接剥皮 可能是
金鳞鱼科 Holocentridae 骨鳞鱼属 Ostichthys 鱼类
下图为 日本骨鳞鱼 Ostichthys japonicus ,俗称 日本骨鳂、金鳞甲、铁甲兵、澜公妾、铁线婆
头部具黏液囊,外露骨骼多有嵴纹;鼻骨间的凹沟V字形。眼大。口端位,裂斜;主上颌骨长未端达眼后缘;颌骨、锄骨及腭骨均有绒毛状群齿。
分布于印度洋、西太平洋海域,包括日本南部到安达曼群岛与澳洲以及自斐济与吐瓦鲁等。
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