吃什么补肝养肝

以下是补肝养肝的食物：

1、鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

2、枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

3、猪肉皮

猪肉皮是比较常见的食材，这种食材具有滋阴润燥的效果，猪肉还有护肤的效果，很多女性喜欢吃猪皮来让肌肤充满胶原蛋白，保持美丽容颜。

4、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，宜食之。

5、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

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扩展资料:

养肝方法:

1.蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

2.肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

参考资料：/sh.people.com.cn/GB/n2/2018/0222/c134768-31269857.html"target="_blank"title="养肝补肝的食物--人民网">养肝补肝的食物--人民网

肝是人体最重要的器官之一，而肝脏疾病当中最为常见的一些疾病就是慢性肝炎以及肝硬化等疾病，这些疾病的产生对于患者的身体以及工作的影响是非常的巨大的，有很多的朋友们听说强肝糖浆对于治疗这些疾病的效果非常的不错，那么强肝糖浆的功效有哪些呢?

强肝糖浆的成分茵陈、板蓝根、当归、白芍、丹参、郁金、黄芪、党参、泽泻、黄精、地黄、山药、山楂、六神曲、秦艽、甘草。强肝糖浆的功能主治：清热利湿，补脾养血，益气解郁。用于慢性肝炎，早期肝硬化，脂肪肝，中毒性肝炎等。

强肝糖浆通过其以下三方面达到抗肝脏纤维化、改善肝功能的目的:(1)清除自由基，减轻肝脏炎症，保护肝细胞，促进肝细胞再生(2)拮抗细胞因子，阻止HSC活化(3)提高胶原酶活性，促进纤维降解。从而使主要临床症状和体征、肝纤维化血清指标、病毒载量及B超形态学变化均优于对照组。

因此，强肝糖浆能够有效地抑制乙型病毒性肝炎肝硬化患者的病因，使患者病情在较长时间内比较稳定，从而达到预期治疗效果。拮抗细胞因子组织储脂细胞活化提高胶原酶活性促进纤维降脂—抗纤维化减少或清除自由基，减轻坏死炎症保护肝细胞—改善肝功能，促进细胞再生诱导内源性能干扰素生成，提高机体免疫力—抗病毒。

综上所述，可以得知强肝糖浆是一种具有非常良好的保肝护肝功能的药物，强肝糖浆对于人们日常生活当中最为常见的慢性肝炎以及脂肪肝和肝硬化等很多的肝脏疾病都有着非常不错的治疗效果，强肝糖浆还能够预防其他一些肝脏疾病的产生。

由于工作压力大，很多白领人士会出现肝肾阴虚的症状，下面由我给大家整理了补肝肾阴虚的中成药方相关知识，希望可以帮到大家!

补肝肾阴虚的中成药方

复方紫草汤

【处方】紫草30克，巴戟天18克，白芍18克，淫羊藿15克，麦冬15克，五味子15克，当归10克，知母10克，竹叶10克。

【功能主治】滋肾 降火 。主肝肾阴虚。

【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次，10天为一疗程。

【摘录】《 中医 杂志》

复明地黄汤加减方

【处方】枸杞25克，菊花20克，地黄15克，当归12克，赤芍9克，苏木15克，青葙子12克，丝瓜络15克，寸冬10克，珍珠母50克，丹参12克，生芪15克。

【功能主治】滋补，活络，明目。主肝肾阴虚，精血耗损。(视 神经 萎缩)

【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次。

【摘录】齐强方

二至丸

【处方】女贞子(蒸)500g 墨旱莲500g

【性状】本品为黑褐色的水蜜丸气微，味甘而苦。

【炮制】以上二味，女贞子粉碎成细粉，过筛墨旱莲加水煎煮二次，每次1小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至适量，加炼蜜60g及水适量，与上述粉末泛丸，干燥，即得。

【功能主治】补益肝肾， 滋阴 止血。用于肝肾阴虚，眩晕 耳鸣 ，咽干鼻燥，腰膝酸痛，月经量多。

【用法用量】口服，一次9g，一日2次。

【贮藏】密封。

【摘录】《中国药典》

补肝肾阴虚的食物

1、山药

有肝肾阴虚导致的症状，可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃 补肾 、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

2、香菇

相传朱元璋在宫中经常食用香菇，而且还称它“长寿菜”。中医认为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇，可以补气养血。

3、薏仁茶

来自长寿之乡凤山的薏仁茶，是许多百岁老人的 养生 茶，是一款滋补茶。常喝有 美白 淡斑、 排毒祛痘 、健脾祛湿、益胃固肾、平衡 血压 、减低 血脂 、延年益寿等功效。

4、葡萄

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

5、冬虫草

冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的 咳嗽 气促。现代 医学 更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

6、桑葚

桑葚有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。

7、枸杞

枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的 中药 ，民间习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、 头晕 目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

8、黑豆

李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”用于 肾虚 阴亏，消渴多饮，小便频数肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白 脚气 水肿，或湿痹拘挛、腰痛腹中挛急作痛或泻痢 腹痛 服药中毒或饮酒过多等。

9、甲鱼

甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

10、鲈鱼

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。

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