1、抗疲劳
玛咖因其生长环境与特性,玛咖含有丰富的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，坚固免疫系统，提升人体免疫力 。
2、提高睡眠质量
玛咖能改善压力造成的忧虑症及神经衰弱，同时改善睡眠，对一些经常工作压力大、精神高度紧张的大部分人群有着调节和改善睡眠的作用。
3、对抗更年期
玛咖中含有的多种生物碱能通过调节肾上腺、胰腺、卵巢等人体部位来调节内分泌，平衡体内荷尔蒙水平；另外玛咖所含牛磺酸、 蛋白质、能改善气血，促进女性体内雌性激素的分泌，具有调理和修复生理机能的作用，从而达到对抗更年期的效果。
4、提高生育能力
玛咖所含氨基酸中的苯丙氨酸、酪氨酸和组氨酸正是合成性功能中枢神经系统内递信号的前体物质，有助于提高性质量所含微量的糊 精成分也可增强性能力；
玛咖所含多糖类的果糖为精子的运动提供动力，玛咖对提高生育力具有明显的功效，其机制是玛咖可成倍地提高女性成熟卵泡小体的数量和活性，提高女性的受孕能力和加大了受孕机会。
5、抗高原反应
玛咖中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等，能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性，对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。
6、补血
铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素，因为玛咖中含有丰富的铁元素，所以对贫血的症状有很好的改善作用。
7、抗病毒、肿瘤
玛咖中含酪醇、多糖、芥子油和异硫氰酸苄酯，酪醇对病毒感染细胞有保护作用；多糖对病毒的复制有抵制作用；芥子油、异硫氰酸苄酯都有抗癌作用。
8、降血脂
玛咖中的亚油酸在人体与胆固醇结合，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。
拓展资料：
“玛咖”一般是指“玛卡”。玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp），（西班牙语：Maca）。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。
淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡，产量极少。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。
参考资料：百度百科词条 玛咖
玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
玛卡可以在阳光晒后食用，也可以做成凉菜。熟食更好。早在哥伦布到达美洲之前，秘鲁的国宝就是一种受欢迎的蔬菜。它能提供很多热能。吃过马卡的人说，吃玛卡有满足感，让人感觉很舒服，尝起来很甜。
玛卡的新鲜根可以与肉或其他蔬菜一起油炸食用，也可以在干燥后与水或牛奶一起煮沸食用。当地土著人经常把新鲜的树根当作蜂蜜和果汁饮料喝。
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扩展资料
玛卡在海拔3000多米的高原上。昼夜温差大，生长条件相对较差。马卡的生长条件非常恶劣。只适合在高原高寒地区生长。要求昼夜温差30℃以上，雨量充沛，周围湖泊淡水。这种独特的生长条件限制了它的种植。
而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”，每收获一季，土地需休养七年。玛卡在中国的种植要完全再现安第斯山玛卡的生长环境，气候、温差、土壤等条件也要完全吻合，才能保证玛卡的纯正优良。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%8E%9B%E5%8D%A1/2775811?fromtitle=%E7%8E%9B%E5%92%96&fromid=1029791&fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科—玛卡">百度百科—玛卡
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