米里是含荧光剂吗?

米里是含荧光剂吗?,第1张

大米本身有微弱的荧光效应(其中的脂肪导致的)。但如果荧光太明显,那真的可能有问题。

荧光剂(又称增白剂、光学增白剂、荧光增白剂),这里提供一个简单低成本的方法检测,可以使用365nm的紫外线小电筒照射(也可以是紫外线验钞机),如有发蓝紫色荧光(一般为蓝、紫,也有绿、红,和原来的颜色对比发生变化,明显鲜艳了很多并发亮,多照照几个其他物品对比就知道了),则是含有荧光剂。这种电筒在TB上有卖,搜索(荧光剂检测),不贵一般10-30多块钱左右,还是比较实用的,纺织物、塑料制品、护肤品、纸张等,含有荧光剂都能照射出来。以后就注意检测一下,特别是宝宝用的,或是贴身用品、护肤品。如果是三无产品确实有含荧光剂的风险。

在日常生活中,接触荧光剂的机会很多。只要不超过一定标准(上述方法只能检测出是否含有荧光剂,不能检查出是否超标),会给我们生活带来不少好处。如果过量的与它接触,会对人体造成伤害。

提示:紫外线在不照射荧光物质下,是看不到的(如果有少量白光那是灯珠发出的部分可见光,并不是紫外线),如果反光能看到,说明被照射物体发生了荧光反应。紫外线对人体有害,避免直射人体和长时间使用。

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不懂可以继续问,望采纳,谢谢。

大米发霉生虫的原因:大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热,致使霉菌繁殖,出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌中包含真菌产生的黄曲霉素,它是岛青霉、桔青霉、黄绿青霉的有毒代谢物的统称。

发霉大米 - 长期食用有致癌性:

医学专家指出,食用“致癌大米”虽然其一次性的毒性没有这么大,但长期食用将无疑会致癌。因为黄曲霉毒素是目前发现的最强的生物致癌物,试验表明,其致癌所需时间最短仅为24周。

发霉大米 - 大米发生霉变的主要特征有:

1.色暗:米粒色泽发暗、无光泽。

2.发潮:米粒表面微显潮润,俗称“出汗”。

3.发软:米粒水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑时清脆声减弱。

4.起毛:米粒湿润,沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,显得毛糙不光洁。

5.起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继续发展成灰白色,犹如筋纹。

6.起眼:由于大米胚部组织较松,富含蛋白质和脂肪,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色俗称“起眼”。

7.异味:大米原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味。

发霉大米 - 发霉大米的三个阶段:

早期阶段大米品质变化不大,如及时处理,不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍,倒掉水中浮物、米糠,降低大米中霉菌毒素的含量,同时掺进多半好大米,以稀释霉菌毒素,降低对身体的伤害。

当米粒出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有明显霉味时,说明大米进入霉变第二阶段,此时的大米不能食用。

发霉的大米对人体造成伤害的主要是霉菌产生的毒素,这些毒素一般比较稳定不容易破坏,即使阳光暴晒也很难消除,所以如果霉变程度严重,应坚决不要食用。


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