6月份适合种植的蔬菜有哪些

很多的人都会想要种植蔬菜，但是不少花友都不知道什么季节种什么蔬菜好。下面为您精心推荐了6月份适合种植的蔬菜，希望对您有所帮助。

6月份适合种植的蔬菜

1、甘蓝。可选用夏王、夏光、强力50、早夏16号、中甘8号等品种播种。夏甘蓝于6月上旬结束播种，秋甘蓝于6月中下旬播种，可选王座甘蓝、京丰一号等，在9～10月上市。

2、花菜。早中熟花菜可在本月下旬开始播种育苗，可选用白雪公主、杂交60天、70天等，在9～10月上市。白雪公主抗热性较强，定植后55～60天即可收获上市。在夏季培育蔬菜苗时，虫害较为严重，各地在育苗时可用防虫网覆盖。覆盖防虫网既可避免害虫为害，又可避免灾害性天气造成的危害。

3、青菜。分期分批种足管好鸡毛菜、火青菜，以原地为主，可选择抗热、抗病性强的夏育、夏抗50、华王青菜、抗热605、夏冬青、清江白菜及夏萝卜如夏抗40，夏大头菜如白驹芜等。

4、芹菜。早秋芹菜一般于6月中旬至7月上旬播种，9月初定植，品种可选用早青芹，也可选用国内外耐热品种如意大利夏芹等，既可直播也可育苗移栽。播种前将种子浸泡12小时，然后催芽8～9天。播种后覆土并喷洒除草剂，然后在苗床顶部扎拱架覆盖遮阳网，以保护幼苗。出苗后间苗2～3次，使幼苗之间的距离保持在3～4厘米，以利于其健壮生长。

5、毛豆。晚熟毛豆一般于月底播种结束，日本黑毛豆于6月下旬至7月上旬播种。

6、秋豇豆播种一般在6月中旬至7月中旬，一般直播，品种可选绿豇1号。

7、夏秋季茄果类、瓜类。茄果为一般在本月上旬，选较耐热品种，可选甬茄1号、农友长茄等，瓜类一般为中下旬至7月中旬播种，可选甬瓠1号、甬瓠2号等。必须注意选择适宜秋季栽培的优质高产品种，需采用遮阳和防雨棚设施育苗，即在苗期晴天中午前后，遮阳网覆盖降温，在下雨时，采用薄膜覆盖防雨淋。苗床干旱时，在傍晚时浇水为好。

8、生菜、莴苣、油麦菜可在本月继续播种，可选用特耐热二白皮莴苣。

六月份蔬菜种植方法

1.夏辣椒栽培的夏辣椒分为鲜菜椒和干菜椒。作为鲜菜椒栽培的品种以汴辣一号为主作为干菜椒栽培的品种以8819线椒为主。汴椒一号播期为7月，苗龄30天，定植株距×行距为55厘米×30厘米，每亩4000株。8819线椒定植期为6月中旬，株距×行距为30厘米×40厘米，每亩6000株左右。

2.夏大白菜品种以日本夏阳302、日本夏阳303和超夏阳为主，播期为6月下旬～8月下旬，定植株距×行距为55厘米×30厘米，亩栽4000株左右。

3.夏萝卜品种以红秀、旱红和夏玉王为主，6月播种，株距×行距为25厘米×30厘米，亩植5000株，点播每亩用种约200克。

4.夏豇豆品种为镇豇一号、宁豇三号、连豇一号。6月～7月播种，行距×株距为60厘米～80厘米×25厘米，每亩3000穴～4000穴，每穴3粒，亩用种量4千克～5千克。结荚前多中耕除草少浇水，进入结荚期加强肥水管理，中后期适当追一次肥，以防早衰，及时防病治虫。

5.夏黄瓜品种以夏秋霜、露丰、津杂2号为主。夏秋霜播期6月～7月露丰播期7月～8月初。培育壮苗，采用大小行栽培，大行距60厘米～80厘米，小行距50厘米，株距25厘米。坐瓜后加强肥水管理。

六月份吃什么水果好

1、西瓜

到六月份左右，西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%，脂肪量微少，却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁，含有126.7毫克维生素A、0.05毫克维生素B1，10.05克维生素B2，0.04克维生素B6。在炎热的夏天，吃一块冰镇的西瓜，不仅甜美，而且还能防暑降温，而且，西瓜的价格也是永远追不上那些看起来很名贵的水果，是穷人和富人都可以尽情享用的水果。

2、哈密瓜

哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

3、菠萝

菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。菠萝所含的维生素B1，能增进人体的新陈代谢，有效地去除疲劳。另外，对美容和健康也很有益。

4、火龙果

6月适合种的蔬菜有空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜等。

6月份是春播蔬菜作物盛收时期，也是春播蔬菜作物中、后期田间管理时期，要做好病虫害防治，开沟排渍，浇水，追肥和植株调整等工作。同时，本月由于天气日渐炎热，雨水多，蔬菜旺盛生长，所以播种时除了盖土以外，还要加盖稻草或谷壳、麦颖等覆盖物，以保持土壤湿润和防止雨水造成土壤板结，防碍出苗。育苗时，要选择荫凉地或者用遮荫苗床育苗。塑料大、中棚栽培的早熟类蔬菜继续做好及时采收和加强后期肥水管理工作。

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。

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