治急性扁桃体炎初起未化脓者，尤适宜儿童患者。
急性扁桃体炎是腭扁桃体的一种非特异性急性炎症，多见于10～30岁之间的青少年。急性扁桃体炎早期症状症状常表现为咽痛和呼吸困难。患者需要清淡饮食、进流食、多饮水、加强营养。腊猪油含有丰富的蛋白质及脂肪，味甘、性凉、无毒，有补虚、润燥、解毒的作用，对于抗菌消炎有非常好的效果。煎过的鸡蛋，蛋白质结构由致密变为松散，易也为人体消化吸收。并且蛋清的食疗作用主要就是润肺利咽，清热解毒，常用于治疗咽痛。
腊猪油煎鸡蛋的用法：取腊猪油30g，放入勺内先煎，不放盐等佐料，待煎出油后打入鸡蛋1枚，煎熬后趁热顿服。一般晚间临睡前服用1次，次日晨起再服用1次。一般服用2~3次即可痊愈。
扩展资料
有关鸡蛋的其余用法
相关组成与用法：取百草霜20~30g于碗中，稍加研细，打入土鸡蛋一个，加白糖适量，用筷子抽打成糊状，再倒入沸水冲调成黑色的鸡蛋糊，候温，顿服，每天2~3次。
适应症：急性扁桃体炎早期，未化脓时。轻者症状1~2天可消。
参考资料：知网-腊猪油煎鸡蛋治急性扁桃体炎
知网-百草霜治急性扁桃体炎
菜油 好吃鸡蛋炒大米，也许大家都会。我就讲讲我自己再鸡蛋炒大米方面的经验。
食材食谱热量：5795(大卡)
主料
米饭 一份
菜籽油 一份
方法/步骤
先准备好食材，菜籽油，鸡蛋，米饭，
然后把一份菜籽油倒入电饭锅内，倒多少菜籽油，自己看情况，自己掌控。等菜籽油热了以后，把鸡蛋打碎倒入锅内，放几颗鸡蛋，大家自己掌控。
鸡蛋倒入油锅里以后，用铲子来回翻鸡蛋，看下面的截图，炒成类似于下面的就可以了。我想大家都会超，大家自己掌控吧
然后把大米倒入锅里，用铲子来回搅拌。注意，如果菜籽油倒的比较多的话，可以翻的慢一点。
完成上面的步骤以后，就继续翻大米，把大米和鸡蛋混合均匀。如果菜籽油倒的多了，可以一直翻滚，知道菜籽油都浸入米饭里为止。大家自己掌控吧。下面的截图是我自己做的鸡蛋炒饭。
END
注意事项
米饭一定不要太热，如果米饭太热，可以冷却一会儿，否则就不好吃
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