牛羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
腊汁肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。西安的肉夹馍有很多种，最出名是汉民的腊汁肉夹馍和回民的腊牛肉夹馍。陕西人所说的肉夹馍一般是指，白吉饼加腊汁肉。
秦镇米皮
好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮等等。而秦镇米皮，是用大米磨浆蒸成的。
Biangbiang面
biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。
肉丸糊辣汤
此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝，口味上西安是麻辣，河南是酸辣，西安是稠糊的糊，河南胡椒的胡，西安糊辣汤吃时泡托托馍或腊牛肉夹馍。
臊子面
陕西的臊子面每地市的做法都有所不同，做工讲究、用料多样、口味丰富，最有名的岐山臊子面讲究：“酸辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字诀不是任何一种面食所能比拟的。
夜市烤肉
好的烤肉,筋焙的好坏是关键,肉好 木炭火 烤时要讲究360转,孜然 辣子香,喜欢刷酱的可以刷酱.吃时筋中有肉,肉中有油,口感层次分明。
葫芦头泡馍
葫芦头泡馍讲究馍筋肠烂，汤鲜味浓不腥不膻。现在的葫芦头只能称之为大肠泡馍，葫芦头只是大肠和小肠连接那一小截，并非某药王的葫芦。
甑糕
甑糕是从唐“烧尾宴”中传下来的美食，陕西也称“劲糕”，如何去判断一家好吃的甑糕？首先观其色，糯米白，大枣、豆子黑红色亮，最主要糯米中间层是否雪白，白是好糯米，口感糯软香甜。
小炒泡馍
如今在西安守着吃泡馍的大多是稍上了些年纪的人，还有外地的游客。在西安的土著们尤其是女孩子，越来越多的人更喜欢小炒泡馍。虽也是牛羊肉汤做出的吃食，但除了牛油气和调料香更多了酸辣的味道，使得小炒泡馍的味道层次更加丰富，味道更加霸道。
西安火车站位于陕西省西安市新城区环城北路，属于新城区管辖。
西安火车站是中国西北部铁路枢纽，全国发送旅客量第四大火车站，全国铁路客运特等站。
西安火车站，原名长安火车站，创建于1934年12月，1935年6月正式对外开放。它由西安铁路局管辖，现在是Xi安铁路局直接管辖的一个特殊车站。西安站是中国西部的铁路枢纽之一，也是国家铁路客运专线站。Xi安铁路枢纽是中国八大铁路枢纽之一，也是连接中国公路网西北和西南的交通枢纽。
西安站是中国大陆唯一能直接到达各省级行政区和重要地级市的三个站(海口除外)之一(另外两个是郑州站和武昌站)。火车从西安站开往全国各地。这座城市的大多数邮局都有售票窗口。到2016年底，客流吞吐量在西部地区排名第二。
扩展资料
西安现在一共有五个火车站，其中西安站、西安北站、西安南站为客运站，西安西站、西安东站为货运站。
西安北站位于未央区元朔路，2011年1月投入使用。西安北站主站房面积17.1万平方米，候车面积9万平方米，最多可容纳8万名旅客同时候车。设18站台、34股道、34站台面，是西北地区规模最大的铁路客运枢纽。
西安南站位于长安区引镇。原名长安站，2006年7月改名，现为三等站。
西安东站位于新城区华清东路，建于1955年，现为二等站。
参考资料来源：百度百科-西安站 （中国铁路车站）
西安站是西安火车站。西安站和西安火车站实际上指的是同一个地方。如果你经常坐火车出差，火车快到西安的时候，播音员就会报站，西安站就要到了，你请收拾好行李，准备下车。播音员说的西安站实际上就是指西安火车站。
西安火车站人们通常是指西安市五路口火车站，现在的火车站正在改造，改造后的火车站分为南北广场。南广场就是现在的火车站广场，广场对面就是陕西省汽车站。
西安的其他火车站：
1、西安北站
西安北站，位于中国陕西省西安市未央区，为特等站，隶属于中国铁路西安局集团有限公司，于2008年9月19日开工建设，2011年1月11日投入使用。西安北站是西北地区最重要的、规模最大的铁路客运枢纽，是西安铁路枢纽的主要客运站之一。
2、西安东站
西安东站站址在陕西省西安市新城区华清东路，邮政编码710032。建于1955年。离连云港东站1079公里，离兰州站680公里，隶属西安铁路局西安西站管辖。现为二等站。不办理客运营业。
3、阎良火车站
阎良火车站，1940年建立，位于陕西省西安市阎良区的一个铁路车站，有咸铜铁路经过该站，隶属西安铁路局，三等站。距离咸阳西站50公里，距离铜川站75公里（咸铜线）距离西安站70公里，距离侯马站289公里（西侯线）。
4、西安南站
西安南站位于西安市长安区引镇，西康铁路约52千米处，距西安站43千米，隶属中国铁路西安局集团有限公司，为三等站。西安南站西康二线改扩建工程于2013年8月8日竣工，完工后旅客日发送量将由100人增至2000人。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
